Opor ayam kuning

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong 12
  2. 1 buahkentang, potong kotak
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangsereh, geprek
  6. 2 ruas jarilengkuas geprek
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaPenyedap
  9. 2 bungkussantan kara
  10. Bumbu halus:
  11. 2 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 sendok tehketumbar
  14. 3 buahkemiri
  15. 3 siungbawang putih
  16. 6 siungbawang merah
  17. sesuai seleraCabai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, dan daun salam

  2. 2

    Setelah bumbu harum, masukan air secukupnya

  3. 3

    Masukan potongan ayam, tunggu hingga setengah matang

  4. 4

    Setelah ayam setengah matang masukan kentang, kemudian santan

  5. 5

    Aduk rata, agar santan tdk pecah

  6. 6

    Tambahkan gula dan penyedap koreksi rasa, masukan irisan daun bawang..

  7. 7

    Aduk sampai ayam benar2 matang

  8. 8

    Sajikan, tambahkan bawang goreng agar lebih harum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
b'yan
b'yan @ryanimitricia
pada
Jatiasih,Bekasi 🇮🇩
Ig: rhiany_mitriciapecinta masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa