Kebetulan di rumah ada terong ungu dan ada tantangan masak dari bahan terong ungu, langsung deh cuuss eksekusi.. 😁Disini saya masak terlalu overcook jadi bumbu agak coklat dan terong agak matang, maklum sambil ngasuh anak yang hiperaktif..😁😅 jadi pikirannya kemana".. 😅Kalau bisa jangan overcook (jangan terlalu matang ya bund, agar lebih enak)#MurahMeriah

Gak bisa nolak klo anak gadis ditawarin makan sama si ungu ini, mau di penyet, di balado apalagi di crispy😅 klo lagi susah makan pun, asal sedia terong rasanya tenang jiwa dan raga😌 bkin nya juga gampang, tapi bkin abis nasi😁#cookpadcommunity_jakarta#pekancooksnap

Pagi-pagi belanja sayuran biasa ditemani suami, lihat terong jd pengen.. biasanya dimasak gorengan aja, hari ini mau buat yang beda, jd dibuat balado terong.. enak banget, apalagi dimakan sama nasi hangat 🥰

ini nich menu yang bikin lupa diet , balado terong . saya bikin menu ini resep dari mbk @mamakail . ini merupakan salah satu resep andalan di cookpad . beneran mantul rasa nya .link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2185341-balado-terong-ungu?invite_token=1tXJSvuUGuSzvDhaNAaruiSR&shared_at=1637919475#cookpadcommunity_malang

Assalamu'alaikum...mari sarapaaann biar bisa menerima kenyataaannn..haiyah opooo kuwiii..hihihi..tayangan sarapan kali ini disumbang oleh balado terong. Ini favorit saya dan paksu yaaa..pedes2 endes plus manisnya terong. Dimakan pake nasi kebul2..hmm enaakkk. Saya nyebutnya balado terong gak tauuu bener pa gak namanyaaa tp yg penting enaaakkk..monggo resepnyaa yaaa

Pas liat terong mulus-mulus di tukang sayur, jd pengen dimasak balado. Udah lama ga makan balado terong. Liat si ungu seger-seger.

Pada waktu zaman masih kerja, teman saya sering bawa balado terong masakan omanya untuk bekal makan siang. Enak banget. Dan sejak saat itu saya mulai tahu betapa enaknya terong, sebelumnya ngga suka sama sekali. Dan Ini adalah pertama kalinya saya masak balado terong. Dan saya bilang berhasil, menghadirkan nostalgia waktu masih berkutat dengan deadline.

Ada 2 pohon terong di pot depan rumah, nanem buat persiapan lomba Surabaya Green n Clean... N skrg wktunya panen.. Dr 2 pohon panen 9 buah terong.. Sekarang waktunya eksekusi di dapur, yuk mareee...

Masak terong balado lagi..Balado terong adalah menu yang slalu ada di stiap minggunya..kenapa..?! Karena menu ini simple dan enak aja...terong yang dimasak berbumbu pedas ini sangat praktis jadi gak perlu bikin sambal lagi kan.. 😁

Balado terong adalah menu sayur favoritku❤️Dari kecil sampai sekarang rasanya nggak ada bosen-bosennya makan balado terong buatan ibuku. Tapi sayangnya saya nggak pernah cocok sama balado terong yang dijual di warung makan. Awalnya saya bingung kenapa kok teksturnya jadi berbeda sekali dengan yang ibu saya buat, ternyata teknik memasak terongnya yang berbeda. Pada kebanyakan warung makan, terongnya direbus bukan digoreng, sedangkan ibu saya menggoreng terongnya dulu sehingga tekstur terong tidak terlalu lembek saat diolah.Menu balado terong ini juga jadi favorit teman-teman saya di SMA. Karena saya sekolah di sekolah berasrama, ibu seringkali membawakan lauk pauk dan sayur untuk beberapa hari. Nah saat ibu membawa balado terong, salah satu teman saya yang nggak suka terong jadi suka sama terong karena masakan ibu saya ini. Namanya kamil, dia calon dokter gigi, teman seperjuangan saya waktu SMA dulu.Waduh kepanjangan malah jadi curhat wkwkw selamat mencobaa😋

#PejuangGoldenBatikApron#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_CitraDanIbuTina#CookpadCommunity_MalangSource : @ibutinaPagi ini ga sempat belanja karena si bontot laagi rewel ga mau ditinggal semaleman badannya panas bangetAlhamdulillah dikulkas masih ada terong ungu ,sisa kemaren di bikin terong CrispyMumpung si bocil masih tidurr dan bisa ditinggal memasak jadi milih bikin balado terong aja yg masaknya bisa cepet daan ga pake ribet 😀Alhamdulillah sampai masak selesai ,bekal untuk si kakak siap ,emak juga bisa pocan meski tergesa² 😀 si bocil masih lelap mungkin karena seemalem memang kirang tidur 😌