Ayam geprek kencur

Cania Dayus Fhilia
Cania Dayus Fhilia @cookedbynia

Karena keluarga banyak yang hobi pedes, akhirnya iseng iseng bikin ini di rumah daaaan ternyata pada sukaa 💕, sambel gepreknya ini ga melulu harus pake ayam, aku coba pake tempe goreng digeprek juga oke banget 😉

Ayam geprek kencur

17 orang berencana membuat resep ini

Karena keluarga banyak yang hobi pedes, akhirnya iseng iseng bikin ini di rumah daaaan ternyata pada sukaa 💕, sambel gepreknya ini ga melulu harus pake ayam, aku coba pake tempe goreng digeprek juga oke banget 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 / 3 porsi
  1. 2 buahayam goreng tepung (biar praktis aja 😁)
  2. 7 buahcabe setan (bisa tambah/ kurangi sesuai selera)
  3. 3 buahcabe merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 sdmminyak panas
  6. 3 ruaskencur (kalau gak suka boleh skip aja yaa)
  7. Secukupnyagula, garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng cabe merah, cabe setan, bawang putih sampai setengah layu (jangan terlalu layu). Tips juga sebelum cabe digoreng disayat dulu sedikir cabenya biar gak meletuk 😉

  2. 2

    Ulek bahan yang sudah digoreng, 2 sdm minyak panas, kencur. Beri garam, gula dan penyedap rasa, koreksi rasanya.

  3. 3

    Geprek ayam diatas sambel sambil diaduk sampe merata, sajikan ayam geprek kencur dengan nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba! 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cania Dayus Fhilia
Cania Dayus Fhilia @cookedbynia
pada

Komentar

Resep Serupa