Ayam geprek
Leona @Leona_27
Cara Membuat
- 1
Buatlah adonan basah terlebih dahulu
Masukan 1/2 bkd tepung sasa dan cek keenceran sedang. Tambahkan telor, bawang putih uleg, merica dan garam. Koreksi rasa - 2
Bersihkan ayam sera lumuri dengan jeruk nipis dan sisihkan.
- 3
Bahan tepung kering masukan merica garam Kaldu jamur dan sisa tepung sasa campur rata.
- 4
Masukan ayam 1 demi 1 kedalam adona kering. Lalu celupkan ayam kedalam adonan basah.
Ulangi sampai 2x. - 5
Panaskan minyak, kalau sudah panas goreng ayam dalam api kecil. Tunggu hingga kecoklatan.
Dirasa sudah matang angkat - 6
Goreng bahan sambel, bawang merah, bawang putih, dan rawit merah. Lalu uleg tambahkan kaldu janur dan garam. Koreksi rasa
- 7
Geprek ayam lalu taburi sambel diatasnya.
- 8
Pelengkap : nasi panas dan timun
Resep Serupa
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Iseng iseng buat geprek dirumah.. eh,,Beneran lebih enak dari geprek lainnya. Cobain yuk..
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Ayam geprek duet dengan lalap komplit, nyumii 💚#JelajahResep#kedapuraja
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
dulu paling suka jajan ayam geprek....lama2 pengen nyoba bikin sendiri dan alhamdulillah rasa.y pun enak gk kalah sama waktu jajan dulu.
-
Ayam geprek Ayam geprek
Ini resep hasil nyoba-nyoba ..karena iseng liat ada dada ayam di freezer 😂Alhamdulillah .. ternyata semua bilang enak 😉
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Doyan banget makan menu satu ini, untuk kesekian kalinya share menu yang sama tapi bahannya berbeda dibanding menu2 sebelumnya. Kita coba kuy
-
Ayam geprek Ayam geprek
Lagi pengen ajaa mkan yg pedes-pedes yg dibuat dri ayam dan pengen yg simpel-simpel
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15703908
Komentar