Ceker balado enak bgt

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongCeker ayam
  2. 2Bawang putih
  3. 3Bawang merah
  4. 6Cabe merah
  5. 2Cabe rawit
  6. 1Tomat
  7. Gula jawa
  8. Garam
  9. Bumbu penyedap (royco)
  10. sedikitKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus ceker ±15menitan (tambah garam n bawang putih biar gak terlalu amis)

  2. 2

    Sambil menunggu ceker direbus, haluskan bumbu untuk bikin sambelnya (bawang merah n putih, cabe merah n rawit, tomat)

  3. 3

    Masak bumbu sambel sampe mateng (kalo gak mateng sambelnya nanti rasanya agak sengir n cepet basi)

  4. 4

    Kalo sambel udah mateng, tambahkan air ±¾gelas

  5. 5

    Masukkan gula jawa (secukupnya aja, gausah kebanyakan karena ini bukan bikin kolak)😫

  6. 6

    Tambahkan garam n royco

  7. 7

    Tiriskan ceker yg udah direbus, lalu masukkan ke bumbu sambelnya. Tambahkan sedikit kecap kalo km suka manis

  8. 8

    Aduk ceker dgn sambel sampe airnya hampir asat biar meresap ke cekernya

  9. 9

    Kalo udah, pindahkan ceker balado ke piring/ mangkok saji. &

  10. 10

    Ceker balado siap di sajikan 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sufi azzahra
sufi azzahra @sufiazzahra2
pada
Magelang
All u can eat n cook🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa