Bismillah..Selamat pagii. Akhirnya setelah bahan ready di ramadhan, tekad dan niat menyusul kemudian hehe jadi jugaa...Iyaaa...saya dari 2 bulan lalu pengen banget blackforest. Mau beli kok sayang yaa terus kadang suka kemanisan buat saya.Untuk cake ini saya pakai base sponge cake coklat pakai resep chef Yongki. Dikombinasi dengan black cherry dan whipping cream, yumm siapa yang bisa nolak? 😊

Bismillah...Akhirnya...setelah sekian purnama baru ada kesempatan setoran resep di cookpad #soksibuk.Blackforest cake ini salah satu cake kesukaan bapake Wawa. Ada beberapa resep blackforest yang pernah saya dapatkan dan ini salah satu resep favorit.Resep aslinya (salah satu buku SEDAP) digunakan 3 buah loyang bulat diameter 22 cm tinggi 3 cm. Berhubung loyang bulat 22 cm saya hanya ada 2 buah, akhirnya saya putuskan memakai 2 buah loyang kotak 24cm. Hasil cake tidak terlalu tebal (tinggi). Cake dari tiap loyang saya bagi 2 dan saya tumpuk sehingga cake-nya jadi 4 lapis.Oiya..di resep ini saya tidak memakai rhum ataupun esens rhum. Untuk citarasa asli blackforest biasanya memakai rhum pada bahan olesan, tapi berhubung untuk kaum muslim itu salah satu bahan yang tidak boleh dipakai jadi di resep ini saya skip.Salam nikmat tak tersisa 🍰#roemahcoklat #baking#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang #CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#cookpadindonesia

Dalam rangka memeriahkan HUT kampung Cocok bikin blackforest cake versi mini.. pake loyang 18cm. Butter cream nya home made. Karena ga punya selai blueberry jadi pake meses aja. Resep lama yang baru dikeluarkan 🤗Happy milad kampung Cocok yg pertamaSemoga terus menginspirasi dan menghasilkan karya2 baru dalam dunia perdapuran..#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaKreasiUltah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim

Dari kemarin sibuk bikin pesanan, jadi gak sempet update resep baru di cookpad, karena gak sempet bebikin buat sendiri 😂😂 nikmatin aja lah, rejeki jangan ditolak hehehee.. Ini kebetulan anakku yg pertama ulang tahun, aku gak pandai hias cake, masih edisi belajar.. Karena memang aku baru aja belajar hias cake jd masih kelihatan banget amatirnya 😂😂 tp gpp, yang penting anakku senang dibuatin kue ulang tahun sama mamahnya...

18...030115-030119Alhamdulillah, Barakallahufiumrik Ade ganteng kesayangan kami semua. Semoga berkah umurnya ya nak, tambah besar tambah sehat tambah cerdas..tambah yg baik2, semoga Allah selalu melindungi dan menjaga Ade selalu....Basic cake pakai resep blackforest cake punya teh Opi Bun.Frosting coklatnya pakai resep hasil nanya sm Mimi Nursabatiana.. jd pake bc+dcckemarin juga nanya teh opi&teh indry, beliau bilang pke whipped cream cair/bubuk. Karena agak susah nyari yg cair & udah trlnjur beli mentega putih jd banting setir nanya2 nyari referensi lain... ktmu wes pke bc+dcc ajalah..Nuhun yaa kesayangan semua 😘😘akhirnya bisa bikin cake ultah sendiri.. ga sebagus beli sih memang😁😁 tp insyaAllah lebih puas😁..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang

Biasanya buat dari cake coklat kukus,kali ini pengen recook resep cake panggang untuk blackforest ala mbak @fitrisasmaya.Untuk hampers idul fitri. Untuk foto step bisa liat diresep blackforest cake kukus.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang

Nemu resep ini dari google,pas di coba...ternyata enaaak banget,pelanggan aku banyak yg suka juga anak-anak.

Giliran hari ini bapak saya yang ulang tahun, kalau kemarinan bikin yang vanilla cake sekarang pengen nyoba yang chocolate cake. Masih berantakan, masih belepotan sana sini tapi seneng banget soalnya udah diluar ekspektasi saya😅 nanti pankapan kalau udah jago bisa flashback liat lagi pas masih pemula kayak gini hihi.Untuk resep basic cake dan buttercream saya nyontek dari (Dapur Deis) dan untuk hiasan cokelat pagarnya dari (Uli's Kitchen). Selamat mencoba🎂🍫

Ini ceritanya lg bikin kue ultah anak perempuan sya yg ke 9 thn. Biasanya bikin orderan untuk customer, skrg bikin sndiri untuk merayakan ultah si kakak.Langsung saja kita ke resep..

Resep ini saya intip dari resep Chef Youngki Gunawan yg kesohor itu. Kue ini saya buat khusus utk ultah mama thn ini. Walau masih ga sebagus di toko bakery namun rasanya sdh lebih enak dari yg di toko (kata yg makan..hehhe). Walau bahannya cukup mahal tapi puas deh. Dark cherry nya yg mahal dan susah dicari. Pas ada stok saya habiskan buat kue ini. Yuk..bagi resepnya.

Source:Fitri sasmaya.bener bener mantul ga gagal dari segala rasa dan tekstur resep mba fit endul banget😍pas kebetulan anak saya ulangtahun.yummy...yuk ini resep yg saya pakai #GA_Thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Resep asli dari ci Tintin rayner. Adaptasi dari blackforest roll karna ga terlalu pandai dalam gulung menggulung jadi lah di buat tumpuk saja. 😂😂 untuk buttercreamnya jg pakai resep buttercream istimewanya beliau Aseli. Enak😍😍#happybaking