Spaghetti Aglio Olio Salmon

Lia
Lia @odeell
Indonesia

Hubbie request dimasakin pasta aglio olio karna ada sisa salmon di kulkas. Cusss langsung eksekusi ajaaa 😄

Spaghetti Aglio Olio Salmon

Hubbie request dimasakin pasta aglio olio karna ada sisa salmon di kulkas. Cusss langsung eksekusi ajaaa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Spaghetti secukupnya (saya pakai untuk 2 porsi)
  2. Filletsalmon
  3. 1/4perasan air lemon untuk marinasi ikan (bisa di skip)
  4. Secukupnyaolive oil
  5. 4 siungbawang putih (iris halus)
  6. 4 buahcabai rawit (kalau gak suka pedes bisa di skip)
  7. 1/2 buahtomat (iris kasar memanjang, buang bijinya)
  8. Blackpepper
  9. Oregano/parsley/basil/herbs lainnya

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan dengan air perasan lemon. Diamkan 5 menit (supaya ikan lebih moist)

  2. 2

    Rebus spaghetti di rebusan air garam & sedikit minyak hingga al dente (kira2 8-10 menit)

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan olive oil di pan terpisah sampai harum (hati2 jangan sampai gosong)

  4. 4

    Setelah harum, masukkan ikan yang telah dimarinasi dan dipotong2. Tambahkan cabai rawit, garam, black pepper, oregano

  5. 5

    Setelah ikan matang, masukkan spaghetti yang telah direbus. Supaya tidak terlalu kering bisa ditambahkan sedikitt air rebusan spaghetti ke dalam tumisan. Aduk2 sampai merata. Cek rasa

  6. 6

    Terakhir tambahkan tomat. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia
Lia @odeell
pada
Indonesia
loves to cook for her little family :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa