Bahan-bahan

  1. 1 kgtomat, pilih warna yg benar benar merah
  2. 500 grdaging sapi giling
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 5 siungbawang putih
  5. secukupnyakeju parut
  6. secukupnyaoregano
  7. secukupnyagaram
  8. 2 sachetdiabetasol
  9. secukupnyamerica bubuk
  10. secukupnyakaldu sapi bubuk
  11. butter utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tomat, kuliti dan haluskan.

  2. 2

    Panaskan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

  3. 3

    Masukan daging cincang, aduk aduk sampe daging berubah warna dan mengeluarkan air.

  4. 4

    Lalu beri garam, kaldu bubuk, merica dan oregano.

  5. 5

    Masukan tomat yang sudah di haluskan. aduk sampe rata dan biarkan mendidih.

  6. 6

    Biarkan sampai air sat dan saos mengental, lalu masukan keju parut.

  7. 7

    Aduk aduk sampai keju larut. koreksi rasa.

  8. 8

    Matikan kompor, tetapi saos tetap di aduk untuk menghilangkan uap panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dwi
dwi @cook_8247384
pada
bekasi
mamak mamak yang doyan kruntelan di dapur,, bergaul ma kompor, dan asep dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa