Bolu kukus pandan ngakak

vera_OverKitchen_245
vera_OverKitchen_245 @cook_11724465

baru ini nemu resep yg bener2 buat girang krn si bolu kukus yg biasanya mingkem ini ngakak semuaaaaa dan legit bgt 😍😍😋😋😋 makasih ci @vitakwee untuk resepnya

Bolu kukus pandan ngakak

baru ini nemu resep yg bener2 buat girang krn si bolu kukus yg biasanya mingkem ini ngakak semuaaaaa dan legit bgt 😍😍😋😋😋 makasih ci @vitakwee untuk resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 200 grgula pasir
  2. 200 mlsantan (100 ml santan instan + 100 ml air yg dicampur dgn pasta pandan)
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 2 butirkuning telur
  6. 1/2soda kue
  7. 50 grgula pasir
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 250 grtepung segitiga dan kunci (di mix)
  10. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan santan, air yg sdh diksh pasta pandan, 200 gr gula pasir, garam, vanili bubuk, sampai larut, sisihkan sampai suhu ruang

  2. 2

    Mixer kuning telur, 50gr gula pasir, BP, soda kue sampai pucat mengembang pake speed tinggi

  3. 3

    Masukkan secara berurutan air santan pandan dan campuran terigu sampai rata dgn mixer speed paling rendah

  4. 4

    Lalu masukkan minyak goreng, aduk dgn spatula sampai rata, kemudian diamkan adonan selama 15 menit

  5. 5

    Kemudian tuang di dalam cup bolkus sampai penuh, kukus selama 20 menit dgn api besar, sebaiknya lapisi tutup dandang dgn kain serbet dan jgn dibuka2 selama 20 menit supaya si bolkus bisa mekar sempurna. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vera_OverKitchen_245
vera_OverKitchen_245 @cook_11724465
pada

Komentar

Resep Serupa