Baby fish goreng
Ini bayi ikan yang digoreng kering.. Tinggal lep tanpa takut duri..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, sisik dan isi perutnya bersihkan sampai benar2 bersih.
- 2
Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Lalu campurkan ke dalam ikan yg sudah bersih, diamkan 30 menit
- 3
Panaskan minyak, goreng ikan dengan api kecil, jangan sering dibolak balik saat ikan masih basah.. Jika ikan sudah mulai keras tekturnya mulailah sering membolak balik. Ingat apinya jangan besar besar. Jika sudah kering angkat dan tiriskan.
- 4
Tips : untuk mencuci ikan yang kecil2 seperti ini kan agak ribet ya, biar muda kalian bisa gunakan abu gosok yang bersih. Tuang abu gosok kedalam ikan dalam wadah lalu bersihkan sisik ikan dengan abu gosok tersebut. Abu gosok memberikan efek kesat pada permukaan ikan jadi sisik ikan mudah untuk dibersihkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Baby fish goreng kriuk Baby fish goreng kriuk
Musim hujan tiba, musimnya baby fish 😄.. Ikan2 sungai mulai berkembang biak😂.. N banyak yang berjualan anakan ikan (buat disantap, bukan buat bibit).Biasanya ikan2 kecil tu di pepes ato di goreng kering.Nah, kali ni saya nggak mau ribet😅. Jdi saya goreng smp kering jdinya kriuk2 gitu.#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru
-
Baby Fish Goreng Tepung Baby Fish Goreng Tepung
Source : @endahomemadeKemarin tetangga datang menawarkan dagangannya ikan bayi air payau. Awalnya pingin dibikin pepes, karena saya pikir sama dengan teri basah. Ternyata kata yg jualnya ini duri/tulangnya agak keras jadi lebih cocok digoreng garing.Browsing - browsing nemu resep ikan goreng tepung yang simpel. Cusslah eksekusi✈️Niat awal mah buat lauk, ternyata eh ternyata langsung bablas dicemil di hari hujan, Alhamdulillah🥰Resep sudah saya modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Mujaher Goreng Mujaher Goreng
abis dpt rizqi ikan mujaher (alhamdulillah).. ana goreng aja deh.. cz anakQ paling sukaaa ma mujaher goreng.. (gak takut ketelen duri nya.. 😜) hihi.. cuss intip Yuuk..
-
Ikan Nila Goreng Ketumbar Ikan Nila Goreng Ketumbar
Kepasar nyari ikan nila pengen digoreng kering, eksekusi langsung jam 6 sore
-
Ikan Kakap Goreng Tepung Ikan Kakap Goreng Tepung
Punya 2 ekor ikan kakap, tapi galau mau di masak kuah takut anak makan kena duri akhirnya yang simple aja. di goreng tepung kering😊
enay -
Baby Fish Goreng Kering Baby Fish Goreng Kering
Assalamualaikum..Suami bawain ikan nila kecil banyak banget dari kolam, jadinya dibikin goreng kering aja. Apa lagi makannya pake sambel dan lalapan duh mantap banget 🥰
-
Bandeng presto Bandeng presto
Anak-anak suka makan ikan tapi mesti mamak nya ini takut sama duri- duri manja si ikan...jadi kepikiran buat bikin bandeng presto deh...jadi bisa dimakan sampai duri-duri nya 😘#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Nila Goreng Ikan Nila Goreng
Ketika adek sedang pengen makan ikan. Paling simple dan emang kesukaan di keluarga yaitu digoreng kering aja dengan bumbu simple nan sedap.
-
Ikan mas goreng Ikan mas goreng
Masih dengan tema ikan. Karena Masih ada stok ikan di kulkas,kebetulan kemaren beli banyak,, gak enak juga kalo naro ikan lama2 dikulkas, kasiannn.. 😂😂😂.jadi ayo kita masakkkk..... Ikan nya digoreng aja. digoreng kering,pake sambal kecap.. Hmmmmm...😊😋
-
Ikan Tanduri Goreng Tepung Ikan Tanduri Goreng Tepung
Ikan tanpa duri yg digoreng tepung. Untuk para Mommy yg ada balita atau ada anggota keluarga yg usia lanjut ini cocok.
-
Baby Fish Cabe Bawang Baby Fish Cabe Bawang
#AntiRibet Beli ikan yang sudah disayat bagian perutnya, sehingga kita tinggal mencurinya di air mengalir. Marinasi dengan garam, digoreng tepung berbumbu bubuk paprika, ketumbar atau bubuk racikan mix kari / gule, gampang sekali!. Bawang putih dan rawit di iris-iris saja biar awet kering setelah digoreng. #KeringTahanSimpan #SolusiSiSibuk #cookpadcommunity_tangerang#SiapRamadan
-
Ikan Layang Suir Tumis Cabe tempe Ikan Layang Suir Tumis Cabe tempe
Kali ini bosan dengan ikan yg digoreng polos, pengen sekali2 buat ikan yang tinggal makan tanpa duri dan tulang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar