Minggu ke 12 GBAKombes tour minggu ini adalah jalan² virtual ke kalbar(kalimantan barat).dengan beraneka ragam masakan khas kalimantan barat yang menggugah selera dan membuat ku penasaran dengan rasa khas masakan dari kuliner kalimantan barat tentunya,dan salah satunya cincalok namanya yang unik yang membuatku penasaran ingin mencicipi kuliner tersebut,dan...ternyata rasanya enak pedas ,manis dan gurih karena rasa dari cincalok itu sendiri menjadi cita rasa sendiri,cincalok adalah ebi yang di fermentasi semalaman dengan air yang kemudian di campurkan dengan cabe² dan bawang² an dan dengan bahan sederhana lainya,tapi rasanya sangat enak banget bagi pencinta pedas kaya aku😀,yuk intip resep sederhannya 👇:Sumber resep@Naishpudding#Mingguke12GBA#KombesTour_KalBar#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Cincalok adalah udang kecil2 yang sdh di fermentasikan, rasa nya asin dan bisa menambah selera makan.Ini salah satu makanan khas kalimantan barat lho...#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpaadCommunity_id_Borneo

Sekali2 deh ya bun...saya share masakan khas daerah...ini merupakan masakan khas daerah kami namanya "cencalok". Bahan dasar terbuat dari udang kecil yg difermentasi. Utk para bunda ni jgn ngaku pernah ke ketapang law blm pernah cobain ini...dijamin yg lagi dieet batal..Oya, bun...ini dah asin ya jadi ga perlu ditambah garam lg...biasa law demen mentah juga bisa tanpa dimasak,bahan2nya sama cuma beda ditumis ato engganya...Yuuks,jgn tggu lama2 lg bun...langsung kita eksekusi aja ^_^

Cencalok adalah salah satu makanan khas kalimantan barat. Terbuat dari udang kecil a.k.a udang rebon yang difermentasi. Proses pembuatannya sekitar 3-4 minggu. Dipasar, cencalok dijual dalam kemasan botol air mineral, dengan harga yang sangat terjangkau. Selain itu juga, banyak penjual cencalok disepanjang jalan dari singkawang ke pontianak. Beruntung, seorang sahabat membagi cencalok baru dari singkawang, dan beruntung lagi mak win yang dapat arisan pekan ini punya resep mengolahnya. Tumis cencalok dengan nasi panas, masyaAllah nikmat 😋#recookmenyadikkalbar#recookmenyadik_makwin#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_pontianak

Pertama kalinya makan kecalokDapet kirimkan dari warga cocompal yang tinggal di pulau bangka mba @adelia_260486,katanya ini salah satu masakan khas dari sana jujur aku suka sama rasanya enak dan bikin boros nasi 🤭Terimakasih mba @adelia_260486 kecalok dan resep nya mantul 🥰🥰Source: @adelia_260486#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCoommunity_Palembang#CookpadIndonesia#ResepWongKito#ResepHellenHandru

Tetiba pengen makan selera nusantara yg pedes dan enak, berhubung kemaren baru beli cencalok dari malaysia mari langsung kita olah..

Duh suka banget sama kecalok alias rusip rebon khas Bangka,kecalok ini dibuat dari fermentasi rebon yang kecil² banget..ueeenak 😋 aromanya sih mirip terasi,dimakan dengan nasi panas,bisa bikin kalap 🤤😋#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito

#RecookMenyadikKalbar#RecookMenyadik_LseLusia#CookpadCommunity_KalbarSource : Lse Lusia