Nugget Pisang/Pisang Crispy

Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
Pematang Siantar,Sumatera Utara

Source : Dian R (Bunda Daffa)
Abaikan warnanya yang eksotis ya..aku pakai tepung panir homemade tapi jangan salahkan tepung panir homemadenya,salahkan saja pembuatnya..😂😂..karna kalau pakai tepung panir beli,dijamin ngga begitu warnanya..😅😅..Disini aku bikin 1/2 resep ya..tapi kurang banyak menurutku..jadi aku tulis full resep aja..

Nugget Pisang/Pisang Crispy

Source : Dian R (Bunda Daffa)
Abaikan warnanya yang eksotis ya..aku pakai tepung panir homemade tapi jangan salahkan tepung panir homemadenya,salahkan saja pembuatnya..😂😂..karna kalau pakai tepung panir beli,dijamin ngga begitu warnanya..😅😅..Disini aku bikin 1/2 resep ya..tapi kurang banyak menurutku..jadi aku tulis full resep aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpisang matang
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmsusu bubuk
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 50-100 gkeju parut
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 btrtelur,kocok lepas
  8. Bahan pencelup :
  9. Secukupnyatepung terigu + air
  10. Secukupnyatepung panir
  11. Bahan topping :
  12. Dcc leleh,keju parut dan meises coklat(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu atau bisa juga diblender.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu,susu bubuk,gula pasir,keju parut dan garam,aduk rata,kemudian masukkan telur,aduk hingga tercampur dengan baik.

  3. 3

    Siapkan loyang yang telah dialasi plastik,oles dengan sedikit minyak,kemudian masukkan adonan dan ratakan.

  4. 4

    Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20-25 menit.

  5. 5

    Setelah matang tunggu hingga dingin,kemudian potong2 sesuai selera.

  6. 6

    Siapkan bahan pencelup,tidak kental tapi tidak encer juga ya,celupkan nugget lalu gulingkan ke tepung panir,lakukan hingga habis dan masukkan sebentar ke dalam freezer agar tepung panir lebih menempel.

  7. 7

    Goreng nugget di minyak panas hingga matang.

  8. 8

    Hias dengan topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
pada
Pematang Siantar,Sumatera Utara
Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa