Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis

Ini enakkk... Walaupun pakai madu, ngga manis2 madu gitu kok. Balance sama bumbu2 lainnya.
Sering liat Youn's Kitchen yang season 2 di Spanyol (sekarang sudah selesai programnya). Kepingin buat ayam goreng tepung yang di bumbuin gitu. Kalo di Youn's Kitchen di siram kuah apa gitu ngga ngerti.
Ketika liat resep Mba Dhilla ini saya langsung Cookmark. Udah ngacaii alias ngiler. Kebetulan di rumah hampir selalu ada fillet ayam di freezer. Bumbu lainnya juga ada. Jadi cap cus lah ya..
Saya hanya buat 150 gram fillet ayam mentah. Kalo 500 gram fillet kebanyakan untuk berdua. Ini 150 gram fillet aja jadinya banyak kok. Ya porsi 2-3 orang gitu kalo di makan pakai nasi. Jadi bumbu2nya menyesuaikan.
Resepnya saya tulis sesuai asli.
Source: Dilla Wahab
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
- 2
Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung ayam. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi.
- 3
Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- 4
Buat bahan saus.
- 5
Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam.
- 6
Masukan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat.
- 7
Taburi wijen dan irisan daun bawang.
- 8
Sajikan.
- 9
Yummy...😋😋
- 10
Salah satu resep ayam fav di rumah😍
- 11
Ditulis oleh
Resep Serupa

(Salin dari) Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Kore


8. Dakgangjeong || ayam goreng krispi korea


155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea)


Ayam goreng korea/dakgangjeong


Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong)


Dakgangjeong (ayam goreng krispy korea)


Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong


Ayam Goreng Korea aka Dak Gangjeong


#322 Ayam Goreng Madu Korea | Dakgangjeong/Korean Honey Chicken


Dakgangjeong 닭강정 (Ayam Goreng Wijen Madu)


Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Saus Madu)


Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea)


Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea)


Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)


Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea


528. DAKGANGJEONG (Ayam goreng saos madu) praktis endulita


Dakganjeong Chicken 닭강정 || Soy Garlic Fried Chicken || Ayam Goreng Asam Manis Korea (Part 2)


Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Manis Korea) sederhana


Dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)


Ayam goreng madu renyah (Dakgangjeong)


DakGangJeong / Ayam goreng korea "sweet n crunchy"


Dakgangjeong (ayam goreng korea)


“DakgangJeong “ tanpa Gochujang (Ayam Goreng Krispy ala Korea)


Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea)


Chicken Dakgangjeong (ayam goreng Korea) versi simple


Dakgangjeong - Ayam Goreng Korea


Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea


Dakgangjeong (닭강정) Ayam Goreng Alla Korea


Dakgangjeong (pedas manis ayam goreng Korea)


Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea

Komentar
Segera saya eksekusi deh....
Terima kasih buat share resepnya ya bunda......