Brownis kukus

Dessi
Dessi @cook_5687112
Jakarta

Berhubung anak2 suka bgt sama yg namanya brownis, jadilah emak nya buat brownis ala2 sendiri... kalau beli terus2 an mahal cuy... 😁😁. Lebih irit m.asak sendiri dan lebih puas..

Brownis kukus

Berhubung anak2 suka bgt sama yg namanya brownis, jadilah emak nya buat brownis ala2 sendiri... kalau beli terus2 an mahal cuy... 😁😁. Lebih irit m.asak sendiri dan lebih puas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grtepung terigu
  2. 150 grgula pasir
  3. 35 grcocoa powder
  4. 4 butirtelur kocok lepas
  5. 120 grmentega
  6. 75 grcoklat balok
  7. 1 sdtvanili
  8. 1 sdtsp (saya tbm)
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 50 mlSKM coklat
  11. secukupnyaPasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Tim coklat dengan mentega di air mendidih dengan api kecil

  2. 2

    Dalam wadah terpisah campur tepung terigu,cocoa dan BP

  3. 3

    Dalam wadah bersih mixer telur gula dan vanili hingga mengembang kurang lebih 15menit, lalu masukan TBM.

  4. 4

    Masukan sedikit2 bahan kering dalam adonan telur, aduk rata
    • Terakhir masukan adonan mentega dan coklat balok yg sudah di tim

  5. 5

    Terakhir masukan adonan mentega dan coklat balok yg sudah di tim
    • Ambil 3-4 sendok adonan dan campur dengan susu kental manis coklat dan pasta coklat, sisihkan(utk lapisan coklat di tengah2)

  6. 6

    Kukus setengah adonan selama 10 menit, setelah itu masukan adonan coklat yg sdh dicampur susu kental manis kukus lagi 10 menit. Dan terakhir masukan sisa adonan kukus lagi selama 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessi
Dessi @cook_5687112
pada
Jakarta
video masak follow ig : @dessi_iimom of 3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa