Ayam Geprek Rumahan (Enak)
Lagi pengen makan ayam geprek tapi penasaran sama buatan sendiri, kirain bakalan biasa aja ternyata rasanya di luar ekspektasi ♥
Ayam Geprek Rumahan (Enak)
Lagi pengen makan ayam geprek tapi penasaran sama buatan sendiri, kirain bakalan biasa aja ternyata rasanya di luar ekspektasi ♥
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yang sudah di potong sampai bersih, balurkan air perasan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit
- 2
Siapkan adonan tepung cair, ambil satu sendok makan tepung sebaguna dan cairkan dengan 5 sendok air es.
- 3
Cuci Ayam dari perasan Air jeruk nipis, lalu masukan ke dalam adonan cair
- 4
Siapkan tepung kering di wadah terpisah, Masukan ayam yang sudah di lumuri adonan cair ke dalam tepung kering, gulingkan hingga merata dan remas-remas sedikit
- 5
Panaskan minyak dengan Api kecil, goreng ayam saat minyak telah panas merata. Setelah matang berwarna emas kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- 6
Cuci Bersih Cabe dan bawang Putih, Potong kecil - kecil kemudian pindahkan ke dalam ulekan lalu ulek Kasar (bisa sih langsung ulek tanpa di potong-potong) tapi sebelumnya bubuhkan garam dan gula sesuai selera untuk memperkuat rasa. Tuang minyak panas secukupnya, pastikan minyaknya bener-bener panas ya
- 7
Pindahkan ayam goreng ke atas piring (lebih baik piring plastik) lalu geprek diatas piring, kemudian tuang sambal nya di atas ayam
- 8
Nikmati dengan Nasi Hangat, Deliciosooooo
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Udah lama pengen ayam geprek, tapi masih belum nemu tempat jualan ayam geprek disekitar sini. akhirnya cuss bikin sendiri. ternyata rasanya mirip dong sama yang dibikin abang-abang pas jaman kuliah. langsung seneng deh dan jadi menu seharian hihi
-
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Tiba² pengen makan ayam geprek, coba² buat sendiri.
-
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Pengen makan ayam geprek tapi ga mau jajan, yu bikin ❤
-
Ayam Geprek rumahan Ayam Geprek rumahan
Lagi pengen yg pedes2, ehh di kulkas ada tempe sama ayam..langsung aja deh bikin ayam geprek🍽️
-
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Menurut aku sih rasa ayamnya lebih enak bikin sendiri di rumah ketimbang beli, karna ayam lebih empuk dan mantap 👌
-
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Karena di kampus Ayam gepreknya itu malah sambal terasi jadinya iseng deh nyoba bikin geprek yang sesungguhnya
-
-
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
#homemade ayam geprek.. kl di pasar di sini beli ayam bisa di fillet'in. Beli dada ayam dan bingung diapain. Akhirnya digoreng tepung dan digeprekin di sambal andalan.. jadilah ayam geprek. Itu kacang panjang hasil ngebun di halaman, manis bgt kl abis dipetik lgs direbus btr. Yg ngebun sdr pasti tau rasanya.. 🤗
-
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Sebelumnya order ayam geprek mulu tapi minyaknya terlalu over menurutku dan kadang kurang pedes. Akhirnya inisiatif bikin sendiri dirumah, kebetulan kemarin ada diskon 50% dari KFC hehe~Aku liat beberapa tutorial minyak ayam goreng dituang kecabainya gitu tapi aku nggak suka rasa bawaang mentah akhirnya kepikiran buat digoreng aja sama cabainya biar nggak bikin mules dan bawangnya lebih wangi aku suka aroma bawang putih >w
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
menu yang ga ada matinya, suami cerita kalo beli suka kesel penjualnya ngelayanin sambil ngerokok, jadilah kita bebikin sendiri, irit plus terjamin kebersihannya, untuk ayam boleh di ungkep boleh langsung goreng pake tepung, kalo saya biar yakin kalo si ayam mateng, saya pilih ungkep
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Request mamas bojo. Ayam tepung digeprek sama sambal bawang puedes. Sampe ditangan masih kerasa panas bgt habis ngulek 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar