Bahan-bahan

14 cup
  1. Bahan A (lapisan ketan hitam):
  2. 75 grtepung sagu
  3. 10 grtepung maizena
  4. 50 grtepung ketan putih
  5. 50 grtepung ketan hitam
  6. 85 grgula pasir
  7. Sejumputgaram
  8. Sedikitvanili
  9. 150 mlsantan matang
  10. Bahan B (lapisan putih)
  11. 60 grtepung sagu
  12. 10 grtepung maizena
  13. 60 grtepung ketan putih
  14. 25 grgula pasir
  15. Sejumputgaram
  16. Sedikitvanili
  17. 200 mlsantan matang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan api kecil. Siapkan cetakan kue talam,oles dengan minyak tipis.

  2. 2

    Campur bahan A aduk rata. Tuang ke cetakan hingga 3/4 bagian. Kukus 5 mnt.

  3. 3

    Campur bahan B dalam baskom terpisah. Aduk rata. Setelah adonan A yang dikukusan set,lanjut tuang adonan B hingga hampir penuh. Kukus lagi 25 mnt /sampai matang.

  4. 4

    Voila... rasanya yummy.. kenyal2 gurih.. dicoba ya....

  5. 5

    Cantik ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
pada
Jakarta Barat , DKI Jakarta
ig : @nana_hanif7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa