Pecak ikan Mas

Tri Setyaningsih
Tri Setyaningsih @cook_12040038
Cilobak

Lgi pengen pecak ikan mas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ikan mas ukuran sedang
  2. 1jahe ukuran sedang
  3. 4cabai rawit merah
  4. 3bawang merah
  5. 3kemiri
  6. 4kencur
  7. 1jeruk limau
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 1/2 sendok tehsasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan mas cuci bersih

  2. 2

    Jahe, kencur, cabe rawit merah buang tangkainya cuci bersih

  3. 3

    Panggang bawang merah, dan kemiri klau Sudah matang angkat, kupas bawang merah

  4. 4

    Tumbuk kasar semua bumbu masukkan garam dan sasa secukupnya

  5. 5

    Siapkan pembakaran untuk memanggang ikan mas lalu beri garam secukupnya ke ikan mas aduk rata

  6. 6

    Setelah nyala arangnya siap di panggang ikan mas di bolak balik sambil dikipas 2 klau sudah matang masukkan ikan mas ke tempat bumbu yg sudah ditumbuk kasar lalu masukkan jeruk limau ksh air hangat secukupnya lalu aduk hingga rata

  7. 7

    Lalu taruh di piring siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Setyaningsih
Tri Setyaningsih @cook_12040038
pada
Cilobak
masakan adalah insipirasi buat saya untuk mencoba dan mencicipi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa