Udang Goreng Saos Padang

19 orang berencana membuat resep ini
Menik Prahastiwi
Menik Prahastiwi @menikprahas24
Surabaya

Coba masak udang dengan varian baru hehe. Happy cooking sis ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang segar
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. Bahan yg dihaluskan:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 buahcabe merah
  7. 2 buahkemiri
  8. 1 ruasjahe
  9. Secukupnyacabe rawit sesuai selera
  10. Secukupnyasaos tomat
  11. Secukupnyasaos sambal
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyamerica
  15. Secukupnyasaos tiram
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang terlebih dahulu hingga kecoklatan, setelah sudah cokelat angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, dan kemiri hingga halus.

  3. 3

    Tumis bahan yg sudah dihaluskan lalu masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan secukupnya air ke dalam tumisan tadi, lalu tambahkan saos tomat, saos sambal, gula, garam, merica, dan saos tiram lalu aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan udang yg sudah digoreng tadi kemudian masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu sajikan selagi hangat. Selamat mencoba☺️☺️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Menik Prahastiwi
Menik Prahastiwi @menikprahas24
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya