Udang Goreng Saus Padang

Name: Udang Goreng Saus Padang
Yield: 5 - 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang Cukup Besar yang sudah dibersihkan; 8 buah Cabe Rawit di potong-potong (bisa disesuaikan); 1 buah Bawang Bombay ukuran sedang di potong bagi 8; 4 siung Bawang Putih cincang; 1 btg Daun Prei (Bawang Besar); 1 btr Telur di kocok agak berbusa, kuning putih bercampur; 2 sdm saus tiram; 1/4 sdt gula pasir; Secukupnya Garam, lada & penyedap (disesuaikan); 2 sdm saus sambal; Secukupnya air; Minyak untuk menumis

MomLenLSK @cook_11849473

Video Masak👉 IG : @momlenlsk

Doyan banget ama masakan kepiting kalimantan alm.mama
Dulu itu makan nasi ama sausnya aja udah doyan banget.
Trus 1 kali pernah order filet ayam saus padang,
Anak doyan banget, bisa" 1 minggu order 2x
Trus pas aku cicipin kok jd nostalgia ya.
(Ini yg paling dicari")
Abis cicip dpt ilham deh utk masak menu ini.
Pernah masak daging ayam, kali ini udang😋
Next mau sih coba masak kepiting😍
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#Udang
#UdangGoreng
#UdangSausPadang
#Pedas

Lebih banyak

Udang Goreng Saus Padang

MomLenLSK @cook_11849473

Video Masak👉 IG : @momlenlsk

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 menit

5 - 6 porsi

500 grUdang Cukup Besar yang sudah dibersihkan
8 buahCabe Rawit di potong-potong (bisa disesuaikan)
1 buahBawang Bombay ukuran sedang di potong bagi 8
4 siungBawang Putih cincang
1 btgDaun Prei (Bawang Besar)
1 btrTelur di kocok agak berbusa, kuning putih bercampur
2 sdmsaus tiram
1/4 sdtgula pasir
SecukupnyaGaram, lada & penyedap (disesuaikan)
2 sdmsaus sambal
Secukupnyaair
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis Bawang Putih, aduk-aduk. Tambahkan Bawang Bombay & Cabe Rawit. Aduk kembali
2

Masukkan daun prei lalu udang & saus tiram. Aduk-aduk hingga wangi.
3

Masukkan air, garam, lada, gula, & saus sambal. Aduk merata
4

Terakhir masukkan telur sedikit demi sedikit sembari di aduk-aduk terus hingga telur kelihatan halus tercampur dengan kuah yg sudah mendidih.
5

Siap di hidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ari Mustikaningsih

Trimakasih resepnya mba.. enaakk 👍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

MomLenLSK @cook_11849473

pada 04 April 2018 11.00

Video Masak👉 IG : @momlenlsk

mohon bantu like & follow ya buibu sebelum disave/simpan, makasih banyak untuk dukungannya 🤗 semangat buat kita semua💪

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang Goreng Saus Padang Udang Goreng Saus Padang

Lagi pengen makan udang ada saos tomat sm saus sambal yaudah nyoba buat kreasi hehe resep yg saya masak ini untuk udang 1/4 kg ya sis jd porsi bumbunya juga tergantung porsi udang.

violetanussy
Udang Goreng Saus Padang Udang Goreng Saus Padang

Masak pakai resep ini, dijamin nagih!Enjoy! 🤗

Steby Rafael
Udang Goreng Saus Padang Udang Goreng Saus Padang

Salah satu lauk kesukaan kiddos. Selain digoreng mentega biasanya udang dimasak goreng tepung, hari ini biar nggak bosen masak udang goreng saus padang ala mama era dengan rasa manis, asam dan pedas.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PejuangGoldenBatikApron

Priska Koes
Udang Goreng Saus Padang Udang Goreng Saus Padang

Terinspirasi buat ini setelah nonton youtube nya Elisabeth Wang.. Kebetulan lagi punya udang di rumah. Rasa nya mantap ga kalah dech sama yang di resto.

Selvy Novianty
Udang Goreng Saus Padang Udang Goreng Saus Padang

Kabita sama jajanan Abang2 Seafood pinggir jalan hehe.. Kalo beli dapet 5 biji dengan harga yg mayan mahal, terpikirlah untuk bikin sendiri. Bisa makan sepuasnya plus ga terlalu dalem nguras kantong.

Putri Theresia
Udang Goreng Saus Padang Udang Goreng Saus Padang

Erwina Parlawita
Udang Goreng Saus Padang Udang Goreng Saus Padang

Week 22#PejuangGoldenApron3

Crhisterra Ellen
Udang Goreng Saus Padang Udang Goreng Saus Padang

Dapur Sibuk
Udang Goreng Tepung Saus Padang Udang Goreng Tepung Saus Padang

Suami beli udang 2kg 90k. Request saus padang jadilah ini :'DTapi ini tanpa saus tomat trus kutambah sisa telur bekas goreng tahu bakso :'D

Amanda Putri Kurnia
Udang goreng saus padang Udang goreng saus padang

Sebenernya tiap masak sering pake saus tiram, tp kali ini saus tiramnya lagi abis jadi yaudah pake seadanya. Shrimp is ma favo seafoods 🥰✨.#PejuangGoldenApron3

Sulistia Ard
Udang goreng saus padang Udang goreng saus padang

Upaya menggendutkan kakang Prabu🤭

Oyetriaa
Udang goreng saus padang Udang goreng saus padang

Uty

Rekomendasi Resep Lainnya