Tahu Bulat

Deisy Fi
Deisy Fi @cook_2010236
Sidoarjo

Sejak pindah keluar Jakarta saya kehilangan tahu ini. Nyarinya agak susah, padahal di Jakarta mudah sekali ditemukan. Akhirnya terpaksa deh bikin sendiri, dan ternyata mudah lho membuatnya. Sayang ada satu rasa asam yang saya belum dapatkan dari yang dijual di abang-abang.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu putih ukuran paling besar (tebal)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. sejumputmerica
  5. sejumputketumbar
  6. sejumputpala parut
  7. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu yang sudah dikeringkan dihancurkan, masukkan semua bumbu, aduk rata. Terakhir baru masukkan telur. Bentuk bulat-bulat.

  2. 2

    Panaskan minyak sampai benar-benar panas, lalu kecilkan api (minyak tetap panas gelembung), goreng tahu lebih kurang 20 menit. Sekali-kali balik. Angkat kalau sudah mengapung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (8)

Steffi
Steffi @cook_4695252
Kk tdk di taro di kulkas yha .

Ditulis oleh

Deisy Fi
Deisy Fi @cook_2010236
pada
Sidoarjo
ig @deisy_fiSenangnya belajar masak itu kalau bisa share dengan teman-teman yang lain ya. Karena memang masak itu tidak enak kalau dinikmati sendiri.
Lebih banyak

Resep Serupa