Nagasari Pisang loyang

Jenny Ekarlina @cook_9665696
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang 15 menit, potong''sisih'kan
- 2
Didih'kan santan, gula pasir, vanilli, garam,daun pandan, aduk''. Dingin'kan
- 3
Setelah santan dingin, masukan tepung beras, tepung tapioka, aduk rata dengan spatula, saring.
- 4
Panas'kan kukusan hingga air mendidih, olesi loyang dengan sedikit minyak, beri alas plastik,tuang adaonan 7 sendok sayur kedalam loyang, kukus 8 menit sampai permukaan setengah matang,beri potongan pisang,tuang lagi adonan,kukus kembali,ulangi proses menyusun pisang hingga adonan habis. Kukus kembali 25 menit
- 5
Dingin'kan Nagasari, kelurkan dr loyang, potong''
- 6
Note: Saya bikin resep ini untuk 2 loyang bundar
- 7
Resep Serupa
-
-
Nagasari pisang loyang Nagasari pisang loyang
Minggu ke2,golden batik apron....Lihat -lihat isi kulkas ,ternyata ada buah pisang yang nganggur gak kemakan dan kulitnya udah mulai berubah warna,daripada busuk gak ke makan mendingan kita eksekusi aja deh....#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi#Mingguke2 Umi rama -
Nagasari pisang uli loyang Nagasari pisang uli loyang
Ada sisa pisang uli, pengen dibikin kue nagasari tapi aku kalo masalah bungkus-bungkus pake daun pisang belepotan gak bisa. Akhirnya lihat resep dari mbl JE deBloom @deBloom_5445755 yang pakai loyang. Mudah bikinnya dan sama enaknya. Ini bikin setengah resep aja ya.#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week5 Mama fathan -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumNagasari merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Daerah Yogyakarta. Berbahan dasar tepung beras, tepung tapioka, gula dan santan dengan isian pisang yang dibungkus dengan daun pisang ini mempunyai filosofi sebagai simbol persaudaraan, ketulusan dan kehormatan. Perpaduan rasa manis dan gurih dengan tekstur yang lembut menjadikan si nagasari primadona di berbagai acara sebagai isian snack box atau hantaran. Agar rasa dan tekstur nagasari makin wangi dan ok saya menggunakan perpaduan tepung beras rose brand, tepung tapioka cap pak tani gunung dan gula pasir rose brand yang slalu tersedia di rumah karena sudah terjamin kualitasnya dengan proses pembuatan yang higienis sehingga menghasilkan tepung yang wangi dan tak bau apek, gula pasirnya pun lebih bersih. Yuk yuk dicobain...#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut#nagasaripisang#myeveryday_cookpad#cookpad_id Mama Kafa -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Masih #StayAtHome nih, belum bisa berkeliaran kemana-mana. Ngiler kue tradisional akhirnya bikin nagasari aja, kebetulan semua bahannya ada. Hasilnya enak banget loh, lembut, manis, dan gurih. Mantap pokoknya! Mau coba bikin juga? Cusss ini resepnya~ Inas Kamal -
-
-
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Kue nagasari pisang ini adalah salah satu kue kesukaan saya tapi kali ini agak kurang puas sama hasil akhirnya karena pisangnya waktu matang warnanya jadi merah, padahal sukanya itu kalau pisangnya itu warna kuning. Entah ini pisang jenis apa?Tapi kata yang jual sih ini pisang tanduk tapi entah ini pisang tanduk jenis apa karena menurut yang saya baca pisang tanduk memang ada banyak macamnya.Untuk tekstur adonannya ini sudah pas manis dan lembut.#KreasiPisang#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan#MeolahCaruan_TebarTakjil#KulaEtamCoCoK_TebarTakjil#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community#RencanakanKebaikanmu#PosbarRamadan Yuliana.Menjoi -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Kue tradisional yang simpel dan ga pernah bosen makannya.Resep dari You Tube Chalista Kitchen Ekha Syafitri -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Salah satu kue tradisional yang sangat disukai suami. Kalau ada pisang masak selalu buat. Hana -
Nagasari pisang pakai loyang Nagasari pisang pakai loyang
Source: Silvia NoviNagasari adalah makanan tradisional yang dulu sering banget dimasak oleh ibu(alm),terlebih kalau ada acara bancakan. Kalau dulu pasti masaknya dengan dibungkus daun pisang dan tepung berasnya itu tepung beras hasil menggiling sendiri lalu dikukus,dihaluskan,diayak baru kemudian dicampur dengan santan dan bahan lainnya. Cukup panjang perjalanan memasak nagasari hehe. Kali ini saya membuatnya dengan cara yang lebih simpel saja,baik bahannya maupun caranya.#WeekendChallenge#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#berburucelemekemas#resolusi2019#resep51 Ndari Anka -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Kue jadul yang mudah dibuat, paling enak menggunakan pisang raja bulu. Kali ini saya pakai pisang nangka,tetep enak kok ada rasa sedikit asamnya jadi suegerr rek. 😄Resep ini paling pas tekturenya menurut saya, nagasari tidak keras saat dingin. Cuman pas baru matang memang tekturnya aga lembek tapi kelamaan akan padat dan empuk. Teman-teman boleh pakai santan instan,di resep aslinya pakai 3 sachet kecil (@65ml) santan kara yang diencerkan dengan 200 ml air matangSource : @ekhasyafitri#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#COCOMBA#albumrasa MmRFFNSTY
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4709008
Komentar