Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 250 mlair
  2. 113 grbutter / margarin
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram (kalau pakai margarin skip saja)
  5. 145 grtepung terigu serbaguna
  6. 3 butirtelur
  7. 1/2 sdtvanilla ekstrak
  8. 6 sdmgula pasir
  9. 1 sdmkayu manis bubuk
  10. 150 grcoklat masak hitam
  11. 30 grbutter

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan oven 200' c. Nyalakan api sedang, panaskan air, gula pasir dan margarin sampai mendidih & margarin meleleh. Tambahkan tepung terigu, aduk2 sampai adonan tidak lengket di panci, matikan api, terus aduk adonan sampai uap panas menghilang.

  2. 2

    Kocok telur dengan vanilla ekstrak, tuang k adonan sedikit demi sedikit, aduk rata.

  3. 3

    Pindahkan adonan ke plastik segitiga yang ujungnya telah diberi cetakan. Semprotkan memanjang sesuai selera keatas loyang kue, panggang selama +/- 30 menit, 5 menit sblm diangkat nyalakan api atas agar bagian atas matang sempurna.

  4. 4

    Campur gula pasir dan kayu manis bubuk. Gulingkan churros yg telah matang ke campuran gula, angkat, sisihkan.

  5. 5

    lelehkan bersama coklat masak hitam dan butter. Sajikan churros dengan dip coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selvi wulandari
pada
Cikarang, Bekasi
Mom of two daughters. Hobi bikin kue, walau kadang suka moody bikinnya. Suka moto makanan, walau kadang suka males moto. Resep masih hasil 'nyontek', segitu juga udh lumayan mau bikinnya hehe enjoy!
Lebih banyak

Komentar (5)

Snoww Boyy
Snoww Boyy @Hfja
Kak itu renyah nya lebih tahan lama gak dari pada yg di goreng?

Resep Serupa