Churro Panggang
Ini jajanan yang baru trendy dikalangan anak-anak jaman sekarang dan mudah sekali ditemukan dimal-mal maupun di food bassar. Tetapi kebanyakan churro yang dijual digoreng dengan minyak, enak sih.. tapi terlalu sering juga kurang bagus untuk anak-anak. Nah kali ini saya bagikan resep churro tetapi di panggang dengan oven. Tidak kalah lezat lho dengan yang di goreng 🤤🤤 dan lebih menyehatkan. Bisa sering buat untuk snack dirumah. Selamat mencoba ya 👩🏻🍳👨🏻🍳🤗.
Churro Panggang
Ini jajanan yang baru trendy dikalangan anak-anak jaman sekarang dan mudah sekali ditemukan dimal-mal maupun di food bassar. Tetapi kebanyakan churro yang dijual digoreng dengan minyak, enak sih.. tapi terlalu sering juga kurang bagus untuk anak-anak. Nah kali ini saya bagikan resep churro tetapi di panggang dengan oven. Tidak kalah lezat lho dengan yang di goreng 🤤🤤 dan lebih menyehatkan. Bisa sering buat untuk snack dirumah. Selamat mencoba ya 👩🏻🍳👨🏻🍳🤗.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama kita siapkan panci saus, masukkan air, margarine, gula pasir, garam dan susu kental manis. Didihkan sambil diaduk.
- 2
Setelah campuran air dan margarine mendidih, kecilkan api dan masukkan tepung terigu. Segera aduk hingga tepung terigu matang dan menggumpal. Kurang lebih selama 1 menit. Sisihkan.
- 3
Siapkan mangkuk kecil, kocok telur (pastikan telur dalam suhu ruangan) dan vanili.
- 4
Setelah adonan tepung dingin, masukkan telur sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga merata.
- 5
Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas minyak. Selanjutnya siapkan spuit atau piping bag dengan ujung kembang, masukkan adonan dan tata keatas loyang dengan bantuan gunting (beri jarak agar tidak menempel).
- 6
Panaskan oven dengan suhu 220 derajat dengan api tengah, sebelum adonan dimasukkan kedalam oven, percikkan sedikit air menggunakan tangan kepermukaan adoan (ini membantu agar tidak cepat gosong). Panggan selama kurang lebih 25 menit.
- 7
Setelah matang, matikan oven tetapi biarkan churro tetap didalam oven kurang lebih 5 menit (biar tidak kempes).
- 8
Siapkan campuran gula halus, garam dan bubuk kayu manis dan gulungkan churro. Sajikan 😋😍👍🏻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar