Tumis Bawang Merah dan Teri Medan

Unibee
Unibee @unibee_kitchen

Kalau search keyword judul di atas pasti keluar banyaaaaak sekali resep ini. Tadinya mau posting recook saja, tapi lupa waktu itu recook yang mana hahahaha... yasudah upload resep baru aja.

Tumis Bawang Merah dan Teri Medan

Kalau search keyword judul di atas pasti keluar banyaaaaak sekali resep ini. Tadinya mau posting recook saja, tapi lupa waktu itu recook yang mana hahahaha... yasudah upload resep baru aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 100 grbawang merah
  2. 7 buahcabai rawit merah
  3. 5 buahcabai rawit hijau
  4. 1 batangDaun bawang
  5. 1ujung sendok makan terasi
  6. 3 helaiDaun jeruk
  7. 1 genggamikan teri medan atau teri nasi
  8. Garam
  9. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah dan petik ujung cabai lalu cuci hingga bersih.

  2. 2

    Cuci teri medan sampai bersih lalu tumis sebentar. Tidak sampai kering.

  3. 3

    Iris-iris bawang merah, tidak perlu tipis-tipis. Potong cabai rawit merah dan hijau kecil-kecil.

  4. 4

    Tumis bawang merah, cabai rawit merah dan hijau dengan minyak baru hingga bawang merah layu. Jangan sampai bawang merah menjadi kering. Masukkan daun jeruk dan daun bawang.

  5. 5

    Tambahkan terasi (hancurkan terlebih dahulu terasi dengan tangan hingga tidak menggumpal) lalu tumis kembali.

  6. 6

    Masukkan teri medan dan masak hingga matang

  7. 7

    Sajikan dengan nasi panas. Berhati-hatilah karena minimal pasti akan nambah nasi sekali lagi 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Unibee
Unibee @unibee_kitchen
pada
unibeekitchen online cookbook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa