Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkusbubuk cabe (bagus`y bubuk cabe korea tp klau gk ada bon cabe)
  2. 3 sdmminyak ikan
  3. 2 sdmgula garam
  4. 1 sdtjahe
  5. 2 butirbawang putih (ulek halus)
  6. 1 bonggolsawi putih ukuran kecil
  7. ukuran kecilbawang prei/daun bawang
  8. 1bawang bombay
  9. 1wortel import
  10. 5 sdmair putih

Cara Membuat

  1. 1

    belah sawi putih jd 2 lalu iris ukuran irisan`y sesuai selera lalu rendam sawi putih dgn 2sdm garam dan 5sdm air slama 45mnt

  2. 2

    bumbu kimci terdiri bawang putih ,, minyak ikan ,, jahe semua takaran sesuai selera

  3. 3

    bahan tambahan wortel di iris korek api ,, bawang bombay di iris korek api ,, bawang daun dipotong sesuai selera

  4. 4

    setelah kimci di rendam slama 45mnt cuci bersih lalu peras hingga sawi kadar air`y berkurang lalu campur smua bumbu kimci berserta bahan tambahan sampai rata ,, apabila keasinan tambahkan gula ,, simpan di wadah tertutup ,, selamat mencoba😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emily Angel
Emily Angel @rain_2201
pada

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Emily, untuk bahan sawi yang kamu pakai berapa banyak ya? :)

Resep Serupa