Bubur kacang hijau n ketan hitam

Gamers Kitchen ( S I S C A )
Gamers Kitchen ( S I S C A ) @cook_9365069
Purworejo

Ceritanya nih lagi seneng beli burjo di deket rumah krn enak, nah drpd beli terus & boros mendingan bikin sendiri😍

Bubur kacang hijau n ketan hitam

39 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya nih lagi seneng beli burjo di deket rumah krn enak, nah drpd beli terus & boros mendingan bikin sendiri😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Bubur kacang hijau👇
  2. 1/4 kgkacang hijau
  3. 1/4 kggula jawa
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1lb daun pandan ikat simpul
  6. Air seckupnya
  7. Bubur ketan hitam (sama dengan bubur kacang hijau)
  8. Saus santan👇
  9. 750 mlsantan
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rendam kacang hijau & ketan semalaman, lalu cuci bersih & tiriskan.

  2. 2

    Rebus kacang hijau dengan daun pandan dan gula sampai matang dan mnyusut. Setelah itu masukkan tepung tapioka yg sudah di encerkan dg air 100 ml. Setelah itu aduk dan masak sampai mengental dan menyusut. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Rebus ketan hitam dengan daun pandan dan gula sampai matang dan mnyusut. Setelah itu masukkan tepung tapioka yg sudah di encerkan dg air 100 ml. Setelah itu aduk dan masak sampai mengental dan menyusut. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Rebus santan, beri garam, aduk sampai mendidih. Angkat sisihkan.

  5. 5

    Tata dalam mangkuk/wadah kacang hijau & ketan hitam, lalu siram dg saus santan. Siap disantap😜 apalagi kalau dingin dingin lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gamers Kitchen ( S I S C A )
pada
Purworejo
Cewek gamers yg butuh makan kalo lose streak makanya masak😄😈💀👹 // Nakano Miku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa