Sayur pepaya muda campur kacang hijau

Sebenarnya sudah lama banget pengen makan sayur bgini, tpi baru hari ini sempat, soalnya masak kacang hijau nya butuh waktu yg lumayan lama, saya saja masak kacang hijau , habis mandi and sholat baru mateng,, pepayanya minta sama tetangga sebelah 😀 ps: klw mau cepat kacang hijaunya direndam semalaman, kacangnya hijaunya bakalan cepat mekarnya..
Sayur pepaya muda campur kacang hijau
Sebenarnya sudah lama banget pengen makan sayur bgini, tpi baru hari ini sempat, soalnya masak kacang hijau nya butuh waktu yg lumayan lama, saya saja masak kacang hijau , habis mandi and sholat baru mateng,, pepayanya minta sama tetangga sebelah 😀 ps: klw mau cepat kacang hijaunya direndam semalaman, kacangnya hijaunya bakalan cepat mekarnya..
Cara Membuat
- 1
Masak kacang hijau sampai mekar, atau lembek (menggunakan waktu yang cukup lama)
- 2
Kupas pepaya, kemudian potong2 tipis2 dan kecil (pepaya ukuran sedang saya cuma pake 1/4 nya saja)
- 3
Tumbuk halus garam, kemiri, dan bawang putih
- 4
Setelah kacang hijau masak tambahkan lagi air, krn biasanya airnya akan berkurang banyak, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan pepaya mudanya,, dan sereh
- 5
Masukkan bumbu halus yg tadi di tumbuk
- 6
Tunggu beberapa menit hingga pepaya mudahnya lembek, dan masak,, kemudian selesai.
Resep Serupa
-
Sayur pepaya muda dan kacang merah Sayur pepaya muda dan kacang merah
Rindu makanan kampung, sebenarnya kacang nya ini kacang yg ada du sulawesi salatan (selayar) kacang paklauk namanya, tapi karna gak punya di ganti dengan kacang merah saja #NgeksisdiCookpad #CABEKU #FestivalRamadanCookpad N.w. Septiani Ligisintan -
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
bulan puasa agak males juga berbuka pakai nasi terus, jadi selalu saya selingi dengan lontong. hari ini ide masak utk teman makan lontongnya pakai pepaya muda. Eva niesa -
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
Bikin yg simpel dan gak makan waktu lama....murah dan sehat... Meldayati Kamel -
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
Menu rumahan ala desa.Kalo tinggal di pedesaan pasti tidak asing dengan menu ini.Selain buahnya yang sudah matang, daun dan buahnya yang masih muda juga bisa diolah menjadi lauk.Sekarang ada challenge baru dari cookpad. Acara yang digelar serentak di berbagai negara,global apron challenge(Balon). Kenapa tertarik mengikuti challenge ini, karena ingin memiliki apronnya,baru punya 1 apron dari cookpad (golden batik apron).Jadi ingin menambah koleksi apron dari cookpad. Terlebih hanya 26 Minggu untuk lulus,jadi sayang untuk dilewatkan.Maaf ijin tag@Ganangrassa @MitaKurniawan @Heni_Nur ,sudah ikut challenge Balon kah mbak,kalo belum mari ikut memeriahkan.https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Malang Niken Kurniani -
-
Sayur pepaya muda dan kacang panjang Sayur pepaya muda dan kacang panjang
Baru pertama kali masak sayur pepaya muda ini. Kebetulan didepan rumah ada pohon pepaya yg buahnya lumayan lebat. Jadi coba coba deh... :-D Wahyu de O'on -
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
Sayur ini mengingatkanku pada kampung halaman. Biasanya di kampung banyak pohon pepaya, jadi buahnya bisa dimanfaatkan untuk menu makanan.#PejuangGoldenApron3 Bunda Fairel -
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
Minggu waktunya ngumpul makanya bikin sayur yg berkuah biar seru makannya ditambah ikan asin tembakang dan sambel mantap deh pokoknya susi Trasanti -
-
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke 7Ini sebetulnya sayur ndeso 😋 kebetulan di tukang sayur ada pepaya muda yg sudah di serut tipis.Jadi ingat jaman dulu , ibu suka masak pepaya muda seperti ini.Berbekal citarasa nostalgia … dicobalah masakan ndeso ini. Kebetulan ada pete , lengkap sudahlah bahan2nya.Semoga berhasil … mari dicoba 😋 Ambar HP -
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
Minggu ini udah ribet ada acara di rumah, jd nyulik nyulik memori lama, biar bisa posting untuk week #44 harus selalu punya koleksi foto ya berarti... Demi #pejuangGoldenApron3 masih semangat dong? 😘😘 Yanny Kusuma -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar