Bolo de milho

Alice Schwanz
Alice Schwanz @cook_12256633

A mesma receita, minha vizinha fez! Ficou divino!

Bolo de milho

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Ingredientes

  1. Bolo
  2. 4ovos
  3. 3 xícarasfarinha de milho flocão
  4. 2 xícarasaçúcar cristal
  5. 1 xícaraóleo
  6. 1 xícaraleite de coco
  7. 2 xícaraságua
  8. 2 colheresfermento
  9. Calda
  10. 1 xícaraaçúcar
  11. 1 xícaraágua
  12. 1/2 xícaraleite coco
  13. a gostococo ralado

Instruções de cozinha

  1. 1

    Bolo: Coloque no fogo a farinha de milho, água e leite coco. Quando borbulhar tire do fogo. Junte as gemas com o açúcar e faça uma gemada.

  2. 2

    Bata as claras em neve. Com a mistura fria, acrescente à gemada, as claras e por último o fermento. Coloque no forno médio e pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

  3. 3

    Calda: Faça uma calda com açúcar e água. Coloque no fogo. Quando estiver em ponto de fio, coloque o leite de coco e coco ralado. Coloque em cima do bolo ainda quente.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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