Tempe Kecap Hitam Manis

citra fitria
citra fitria @citrafitria
karawang

Masakan favorit suami yang tiap makan harus pakai kecap. Simple, murah, dan mudah banget. Selamat mencoba 😀

Tempe Kecap Hitam Manis

7 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit suami yang tiap makan harus pakai kecap. Simple, murah, dan mudah banget. Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5 buahkemiri
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1/2 buahtomat
  7. 1 buahcabe merah
  8. 5 sdmkecap manis
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 400 mlair
  13. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

  2. 2

    Potong-potong tempe, cabe merah, daun bawang, dan tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan minyak goreng sampai harum, jika sudah harum tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan gula, garam, dan lada.

  4. 4

    Masukkan tempe, cabe merah, dan kecap. Aduk sampai kecap tercampur rata, kemudian masukkan tomat dan daun bawang.

  5. 5

    Cicipi dan koreksi rasanya, jika sudah pas ditutup sampai air menyusut.

  6. 6

    Hasil jadinya tempe akan terlihat lebih kering namun terasa juicy karena bumbu meresap ke dalam. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk. Selamat menikmati 😊🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
citra fitria
citra fitria @citrafitria
pada
karawang
new wife...lagi seneng2nya belajar masak buat suami :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa