Tuna Asap Kecap

Lidya Devega
Lidya Devega @cook_9124009

Aku dan keluarga seafood lovers. Apa pun yg dr laut kita suka... Dan aku juga lebih suka masak seafood karena masaknya relatif cepat. Ni Tuna Asap dikasih teman kemarin, yg adanya tuna segar (tunanya goreng bentar aja setengah matang). Ikan lain juga bisa sih pakai bumbu ini 😋 #SeafoodFestival

Tuna Asap Kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Aku dan keluarga seafood lovers. Apa pun yg dr laut kita suka... Dan aku juga lebih suka masak seafood karena masaknya relatif cepat. Ni Tuna Asap dikasih teman kemarin, yg adanya tuna segar (tunanya goreng bentar aja setengah matang). Ikan lain juga bisa sih pakai bumbu ini 😋 #SeafoodFestival

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekortuna asap (potong sesuai selera, me:suwir karena hilangin durinya sekalian)
  2. Bumbu halus: (blender)
  3. 5 buahBawang merah
  4. 2 buahBawang putih
  5. 1 buahKemiri
  6. 1/2 ruas jariLaos
  7. Tomat 1 buah haluskan (ulek)
  8. 3 buahDaun salam
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaGula garam
  11. Kaldu jamur secukupnya (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus dengan sedikit minyak.

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tunggu hingga harum. Masukkan tomat ulek, aduk2 tunggu hingga tomat matang (penting! Tomat harus matang ya)

  3. 3

    Masukkan daun salam. Masukkan tuna. Aduk2. Beri gula garam kecap kaldu secukupnya. Aduk2.

  4. 4

    Tumis hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidya Devega
Lidya Devega @cook_9124009
pada

Komentar

Resep Serupa