Seafood tumis kerang saos pedas

chia
chia @cook_12268155
semarang

Seafood tumis kerang saos pedas

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 orang
  1. 300 gramkerang darah, bersihkan dan rebus
  2. 150 gramtahu putih, potong kotak, kemudian goreng
  3. 1 buahbawang bombay, potong panjang
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 1 ruasjahe, iris tipis
  6. 1 buahtomat merah, potong kecil-kecil
  7. 2 sendok tehsaus tomat
  8. 2 1/2 sendok makansaus tiram
  9. 1/4 sendok tehgaram
  10. 100 mlair
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Panaskan terlebih dahulu wajan dan minyak goreng anda dengan menggunakan api sedang.

  2. 2

    Setelah panas lanjutkan dengan mulai menumis bawang bombay,bawang putih beserta jahe sampai tercium aroma wangi masakan.

  3. 3

    Ambil potongan tomat dan lanjutkan untuk memasukan dalam wajan. Tumis sampai layu.

  4. 4

    Setelah tomat layu anda mulai masukan kerang yang sudah dibersihkan dan direbus sebelumnya. Aduk masakan sampai semua bahan tercampur dengan merata.

  5. 5

    Ambil tahu kemudian anda masukan ke dalam masakan anda bersama dengan saus tiram, saus tomat dan juga garam. Pastikan semua bahan tersebut tercampur dengan merata.

  6. 6

    Tambahkan air ke dalam masakan anda secara perlahan, kemudian lanjutkan memasak sampai bumbu benar-benar meresap ke dalam masakan anda.

  7. 7

    Setelah bumbu benar-benar meresap ke dalam masakan dan kerang terlihat sudah matang anda bisa mengangkat sajian kerang saus tiram tersebut dan menyajikannya di atas piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chia
chia @cook_12268155
pada
semarang

Komentar

Resep Serupa