Kering kentang karamel ini, resep dari mama mertua.. Beliau biasanya membawakan ini untuk bekal di perjalanan selama mudik, cocok sebagai pendamping ayam goreng atau dimakan dengan telur dadar 😊

Bismillaah ...Sehat sehat sehat 💪💪💪Goreng kentangnya entah uda berapa hari yang lalu karna liat kentang yang masih nangkring manis dirak , tadinya ini uda jadi cemilan para pasukan hepy🤭pas buka email cp eh ada tantangan dari mamah tentang lauk kering dan akhirnya keripik kentangnya emak selametin separo dah 😅btw ditantangan ini mamah tuh ngajakin main tebak2an menyambut bulan Ramadan dengan clue sering terdiam diwadah plastik kalo dimakan kriuk2 krenyes huh hah ?? dan diantara dua jawaban saya pilih 3K dong (kering , kentang kacang) ,, secara pas banget ada kentang goreng tinggal goreng kacang plus tambah bumbu🤩Duuuh kebetulan banget daaah ,,,Untung aja belom ludes tuh keripik kentang🤭#RamadanCamp#KeringKentangKacang#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#Minggu6#AnekaLaukKering

Lagi banyak stok kentang dapet kiriman dari mama...nyobak bikin kering kentang yg merupakan salah satu kesukaan akuuu...semoga bermanfaat buat semua..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

source : @tyas_yodharesep kering kentang punya mb Tyas ini enak bener, tidak pakai kacang, lengkuas parut sama gak direndam kapur sirih, tapi hasilnya tetep renyah enakTrimakasih banyak mb Tyas inspirasi reep lezatnya🥰#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya

ternyata kering kentang juga bisa buat hantaran loh.... selain makan ketupat sambal goreng dan opor di hari raya, kering kentang ini jg bisa buat menu pilihan (karena juga suka dapat hampers kering kentang) 😁kering kentang ini bisa dikemas dalam thinwall atau dalam bentuk pouch besar...#Semangcook_HantaranBerkesan#SemangcookHokyaHokye25#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

master resep dari ibu saya (utinya) anak2, karena anak pertama saya ketagihan setelah dimasakin ini sama utinya jadilah ide uti produksi kering kentang dlm jumlah banyak untuk dijual, masakan ini jg praktis dibawa unt stok makanan para ibu yg mau travelling ataupun mudik..

Melengkapi menu nasi biruuu, kering kentang ini ternyata lmyan awet. Aku simpan 2 minggu di toples, msh awt kriuknya. Selebihnya tidak tau. Sdh hbs duluan 🤭. Yg penting goreng kentangnya bnr2 kering, dan pastikan tidak ada kandungan air di dalam bumbu... #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang

Ngerecook resep Kentang Mustofanya Mbak Andin Jayadi. Hasilnya kering kentangnya crispy banget dan endang nendang. Tapi agak dimodifikasi dikit caranya di langkah akhir biar crispynya semakin menjadi-jadi. 👍👍👍Source : Andin Jayadi#DutaRecookBanjarmasin#AksiDutaRecook#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Untuk membuat kudapan ini... Saya bener2 melakukan persiapan khusus 🤣... Mulai dari brosing google sampai liatin youtube satu per satu, mempelajari tips dan tricknya 🤣🤣🤣Resepnya banyak ya yg beredar... Tapi saya ambil yg paling simple aja. Apalagi, saya bisa bayangin nih rasa bumbu nya diresep ini, soalnya saya dulu sering banget bikin stok sambal dg bumbu sederhana ini.Klo mau pedes bisa tambah rawit ya... Klo saya suka yg begini aja, biar anak bisa ikut makan.Banyak tips yg beredar biar kentangnya tetep kriuk, salah 1nya, jangan ada penambahan air di bumbunya. Cukup air asam jawa aja. Dan itu pun air asamnya kental banget, saya pake 1,5 sdm aja. Dan setelah kentang masuk, aduk2 sampai rata bumbunya, trus angkat dr kompor. Biar panasnya gak terus2an lengket di wajan. Lanjutkan aduk kentangnya pelan2 sampai bener2 rata dan gak nggumpal lagi.Klo saya baca2 di google, setelah api kompor dimatikan, suruh aduk terus hingga agak dingin. Makanya saya pindahkan wajannya dr kompor.

Hai ibu yang terpisah jarak apa kabarnya? Sehat ya. Tepat hari ini 20 Desember adalah hari kelahiran mu. Selamat ulang tahun dan happy mother's day ibu kuat ku. Semoga Allah selalu memberikan kesehatan usia yang barokah dan di panjangkan usianya.Jadi teringat salah satu resep yang ibu ajarkan kepada ku. Salah satu menu yang selalu ada di hari kelahiran sebagai pelengkap menu nasi kuning. Yaa kering kentang makanan kesukaan keluarga yang selalu kau buat. Di hari spesial ini aku membuatnya untuk mu.Terima kasih atas ilmu yang kau berikan hingga saat ini. Maafkan atas segala kekurangan ku sebagai anak.#balonchallenge#suratuntukibu#pais_kanggoindung#cookpadcommunity_bandung#cocomba