Bola-bola Jamur

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram lalu rebus hingga matang
- 2
Campur telung terigu tepung panir setengahnya garam lada dan kaldu sapi
- 3
Kupas dan bersihkan bawang merah dan bawang putih, campur dengan jamur yang sudah di rebus dan sudah ditiriskan lalu blender hingga halus, tanbahakan sedikit air agar tidak terlalu padat
- 4
Campur jamur yang telah dihaluskan dengan adonan tepung lalu aduk hingga merata
- 5
Aduk lepas telur lalu sisihkan, tepung terigu, dan tepung panir di masing-masing loyang
- 6
Bulat-bulatkan adonan lalu masukkan ke tepung terigu gulirkan merata, lalu masukkan ke telur gulirkan hingga merata lalu masukkan ke tepung panir gulirkan hingga merata
- 7
Lalu goreng hingga cokelat keemasan dan bola-bola jamur siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola-bola Jamur Bola-bola Jamur
Apa kabar semuanyaa......??🤭Kemarin-kemarin sy berniat cuma mau istirahat sebentar karena ngga enak badan. Eh kebablasan, sampai-sampai kaget ada kabar kalau team lokal Combo sudah berakhir masa tugasnya.. Yaaah sedih dong ya, padahal kita udah ngeblend n kompak banget..Biar ngga terlalu sedih, kita cooksnap resep-resep mereka deh ya..seraya mendoakan semoga team yg sudah berakhir masa tugasnya selalu diberi kemudahan dan keberkahan dalam setiap langkah kedepannya, sukses selalu yaaa....Yg pertama, cooknap Bola-bola goreng punya bu Waketu @lilalestari.. Dengan jumlah yg sama, mba Lila pakai ayam, sy mah pake jamur. Semua bahan sy pakai, hanya komposisinya saja yg berubah. Karena jamur lebih berair daripada daging ayam, jadi tepung terigu yg digunakan lebih banyak. Sedangkan penggunaan garam/kaldu jamur jadi lebih sedikit. Seledri sy ganti dengan daun bawang. Agar sesuai untuk jamur, sy menambahkan minyak wijen dan cincangan jahe.Hasilnya..sy sih suka banget.. Utamanya karena semua jamur adalah kesukaan sy. Jamur adalah satu bahan yang sulit sy tolak untuk membelinya.Lembut moist, dan ada kenyal-kenyalnya sedikit..🤤#haturnuhun_timcombo#cookpadcommunity_bogor Binti Sae -
-
-
Bola-bola Tempe Jamur Bola-bola Tempe Jamur
Coba-coba bikin yang bisa buat cemilan juga bisa buat lauk Annisa Chlorellani -
-
-
Sup Bola-Bola Daging Jamur Sup Bola-Bola Daging Jamur
Makanan yg cocok disaat musim hujan..Resep the power of tiktok :D Sherly Stephany -
Bola-bola Kentang isi Jamur Bola-bola Kentang isi Jamur
Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil, cek cek ada bahan kentang, jamur, eksekusi aja jadi cemilan Resep Ririn -
Bola-Bola Terong Jamur Bola-Bola Terong Jamur
#WeekendChallenge datang lagi. Kali ini disuruh bikin makanan dengan budget belanja max 15rb. Saya cuma belanja terong 2 buah 3rb. Sisa bahan saya pake leftovers bahan makanan. Kalo dikasih harga kira2:- Terong 1 buah: Rp 1.500,-- Jamur 2 buah: Rp 500,-- Telur 1 butir: Rp 1.500,-- Roti tawar 1 lembar: Rp 1.200,-- Keju 30 gr: Rp 3.000,-- Tepung2: Rp 1.000,-- Minyak+Margarin: Rp 1.000,-Total Rp 9.700,- 😁😁 Rin's Kitchen -
Bola Bola Tahu Jamur Bola Bola Tahu Jamur
Teksturnya lembut, ada krispi dari jamurnya juga.#pejuanggoldenbatikapron Putri Anggraini Setyaningrum -
Sop bola-bola tahu jamur Sop bola-bola tahu jamur
tahunya ga sesuai expektasi, tapi okelah cukup buat anak kos seperti saya 😁 Nurlina Octavia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar