Bola-bola Jamur

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40  menit
2-3porsi
  1. 150 grjamur tiram
  2. 3bawang merah
  3. 1bawang putih
  4. 50 grtepung terigu
  5. 25 grtepung panir
  6. 1 butirtelur
  7. Garam
  8. Lada
  9. Kaldu sapi

Cara Membuat

30-40  menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram lalu rebus hingga matang

  2. 2

    Campur telung terigu tepung panir setengahnya garam lada dan kaldu sapi

  3. 3

    Kupas dan bersihkan bawang merah dan bawang putih, campur dengan jamur yang sudah di rebus dan sudah ditiriskan lalu blender hingga halus, tanbahakan sedikit air agar tidak terlalu padat

  4. 4

    Campur jamur yang telah dihaluskan dengan adonan tepung lalu aduk hingga merata

  5. 5

    Aduk lepas telur lalu sisihkan, tepung terigu, dan tepung panir di masing-masing loyang

  6. 6

    Bulat-bulatkan adonan lalu masukkan ke tepung terigu gulirkan merata, lalu masukkan ke telur gulirkan hingga merata lalu masukkan ke tepung panir gulirkan hingga merata

  7. 7

    Lalu goreng hingga cokelat keemasan dan bola-bola jamur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yellyna Sari Agus
Yellyna Sari Agus @Yellynasariagus
pada
Mahasiswa doyan makan enak dan banyak tapi banyak maunya. Akhirnya pasar dan dapur jadi sahabatnya. Mengolah sendiri dari bahan mentah jadi makanan-makanan favoritnya 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa