Lapis legit bintik ala ala bangka
Pengen aja nyobain lapis legit yang model ini, dan penasaran dengan rasanya. Dan ternyata hasilnya enak jg lhoo, ini bahan nya beda jauh dengan lapis yang biasa ku buat.
Lapis yang satu ini kurang berminyak beda jauh dengan resep yongki yang sebelum nya aku shere
Yang namanya lapis lapis ginian yahh harus udah semalam baru enak yah, jgn kaget kalo baru matang di cobain rasanya kurang enak, paling mantap kalo udah 2 hari
Telur buat lapis minggu lalu udah beli
tp ngak sempat melulu, jadi telurnya ku simpan di kulkas aja dulu dr pada nanti jadi encer 😁😁😁 walau pun menurut para pakar telur yang udah masukin kulkas kurang bagus buat kue #bandel 😀😀😀 kalau telur dari kulkas misahin telurnya gampang banget lhoo lihat tuh foto kuntelnya cantik kan??
Resepnya aku ambil dari ig nya ci @ayuaundry
Lapis legit bintik ala ala bangka
Pengen aja nyobain lapis legit yang model ini, dan penasaran dengan rasanya. Dan ternyata hasilnya enak jg lhoo, ini bahan nya beda jauh dengan lapis yang biasa ku buat.
Lapis yang satu ini kurang berminyak beda jauh dengan resep yongki yang sebelum nya aku shere
Yang namanya lapis lapis ginian yahh harus udah semalam baru enak yah, jgn kaget kalo baru matang di cobain rasanya kurang enak, paling mantap kalo udah 2 hari
Telur buat lapis minggu lalu udah beli
tp ngak sempat melulu, jadi telurnya ku simpan di kulkas aja dulu dr pada nanti jadi encer 😁😁😁 walau pun menurut para pakar telur yang udah masukin kulkas kurang bagus buat kue #bandel 😀😀😀 kalau telur dari kulkas misahin telurnya gampang banget lhoo lihat tuh foto kuntelnya cantik kan??
Resepnya aku ambil dari ig nya ci @ayuaundry
Cara Membuat
- 1
- 2
Kocok mentega, gula dan vanilla dengan kecepatan tinggi sekitar 8 menit
- 3
Turun ka kecepatan, masukkan kuning telur satu per satu setelah rata naikkan lagi kecepatan, masukkan susu kental manis mixer sekitar 15 menit, lalu masukkan bahan tepung yang sudah di ayak
- 4
Kocok di wadah terpisah sampai kaku, campurkan ke adonan kuning. Aduk balik sampai tercampur rata. Ambil 3-4 sdm adonan campurkan dengan pasta coklat, masukkan ke piping bag
- 5
Siapkan loyang ukuran 20x20x7cm alasi dengan kertas roti.Panaskan oven sebelumnya, gunakan api atas 230 c Masukkan beberapa sendok adonan
- 6
Bila sudah agak kering keluarkan dan buat semprot garis garis dengan piping bag coklat tadi panggang sampai kecoklatan, lalu tuangkan lagi adonan. Lakukan terus sampai adonan habis
- 7
Pada lapis bagian atas gunakan api atas bawah 180 c selama 15-20 menit (tergantung panggangan masing masing yah)
- 8
Diam kan dulu semalam yahh
- 9
Resep Serupa
-
Lapis Legit Kurma Lapis Legit Kurma
Setelah proses yang panjang akhirnya jadi juga lapis legit kurma ku 😍 yang eksotisss seksih warna nya,bukan ke gosongan buibu ini karena pamakaian telur omega jadi bisa lebih sehat. Perpaduan bumbu lapis asli rempah,kurma dan butter yang bikin hati lumer. Berikut saya salin kan resep nya di cookpad barang kali bermanfaat. Resep dari buku resep kue anti gagal Yongki Gunawan.
-
Lapis Legit Kukus Ekonomis Lapis Legit Kukus Ekonomis
Ngeliat diberanda pada seliweran resep lapis legit kukus...trus dicek.lah bahan²nya....kok penggunaan telurnya banyak banget ya...🙈🙈Mau bikin takut udah minder duluan...Nyari² resep di YT nemulah Resep Lapis Legit Kukus Ekonomis ini..🧐Biarpun begitu rasanya tetep enak kok tidak jauh dengan lapis legit premium..😍Lumayan untuk saya yang pertama kali bebikin lapis legit kukus...Teman² Cookpaders boleh dicoba nih,bisa banget buat temen ngeteh...🤭Oy diresep aslinya pake 4 butir telur utuh,1 butir kuning telur.Saya bikin sesuai bahan yang ada di rumah aja..Resep asli: Yt chanel~ Vania Sartika#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id
-
Lapis legit coklat (resep yongki gunawan) Lapis legit coklat (resep yongki gunawan)
Ini benar benar lapis yang sangat mahal, lihat bahan nya aja bikin kaget banget 😱😱😱, blom lagi kalo pake telur kampung resep nya minta sampai 65 kuntel 😵😵😵Tapi emang bahan resep nya yongki mana ada yang murah. Tapi soal rasa jangan pernah ragukan dehh 👍👍👍👌👌Lapis legit yongki gunawan yang di jadiin lapis coklat, resep aslinya 50 gr tepung terigu dan 14 bumbu legit yahh.. Kalo mau buat lapis legit nya itu aja yang di ralat dan pasta coklat nya di tiadakanIni cara buat nya ku copy dari resep nya, jadi buat warna coklat nya ditimbang dulu berapa lapis coklat x 70 gr lalu di campur dengan pasta coklat nya, panggang selang seling sesuai selera aja.
-
Lapis Legit Bangka Lapis Legit Bangka
Penasaran pengen bikin lapis legit sendiri, soalnya kalau beli mahall..Tapi beneran perjuangan lho bikin lapis ini..aku sampai butuh waktu 4 jam. Walaupun hasilnya belum maksimal tapi ada kepuasan tersendiri..sudah berani mencoba🤭Source @cook_5640001#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#LapisLegit
-
Lapis legit praktis Lapis legit praktis
Kebetulan kue ini salah satu bakulan jualanku selain maksuba & lapis kojo aloas kue basah khas Palembang.Ini kemarin aq coba pake resep dengan langkah yg berbeda di cara pembuatannya, recook dari resep bogasari yg sliweran di fb.Biasanya aq bikinnya mulai dari kocok mentega+gula halus dulu, klo resep ini kuning telur dulu yg dikocok.Hasilnya kue lebih lembab, lembut & tekturnya lebih halus.
-
Lapis legit Lapis legit
Bismillah....Bulan Oktober dengan challenge berlapis-lapis. Yuk membuat lapis legit. Kali ini lapis legit yang saya buat versi ekonomis 4 telur utuh ditambah 1 kuning telur. Dan untuk mematangkan nya dengan dikukus ya teman - temanPerlu kesabaran karena membuatnya lumayan lama harus diselesaikan tiap lapis demi lapis sehingga menghasilkan kue yang bener - benar moist.Senang rasanya bisa menyelesaikannya dengan hasil yang baik dan tentunya ini enak banget. Silahkan dicoba ya teman teman 🩷 ...Source : YT PAAP COOK#CookpadCommunity_Solo#KudapanBerlapis
-
Lapis legit milo Lapis legit milo
Bismillahirrahmanirrahim...Jangan di tanya berapa telur yang di pakai kalo udah bikin lapis...pasti banyak.Kalo sedikit ya bukan lapis namanya,lebaran kemarin kepengen bikin lapis milo ternyata pas waktunya terlupakan.Si kakak kemarin bilang mau open house sama temen-temen kerja di rumah sempat nanya juga apakah masih ada lapis legit ya udah habis dong...karena kemarin ndak ke bikin dengan lapis milo jadi ya sekarang deh tak bikin.Alhamdulillah bahan perlapisan pun masih ada tinggal beli telur nya aja cuss. (15)#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin
-
Lapis Legit Palembang Lapis Legit Palembang
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Selamat hari raya idul Fitri 1445H, Kamis 10 April 2024 Fitri Minal Aidin walfaizin maafkan lahir dan bathinKue Lapis Legit ini menjadi andalan Hidangan spesial di Hari Raya Idul Fitri di dalam keluarga saya, tanpa kue ini Lebaran menjadi hampa rasanya 😁Kali ini mencoba resep dari mom @desfita_rozzen cara pembuatan nya tidak jauh beda dengan resep yang biasa saya buat, saya pakai 400 gr Butter golden Churn dan sisanya palmia butter cake n cookieNoted:Jika dipanggang ada yang menggelembung segera tusuk dengan tusuk sate/tusuk gigi#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CoMBatChallenge_HidanganIstimewa#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam#LapisLegit
-
Lapis Legit Bangka Lapis Legit Bangka
Kalau di Bangka, sajian lebaran tanpa lapis legit itu krg afdol. Gmn engga, lapis legit Bangka itu famous banget diantara lapis legit daerah lain. Ciri khasnya adl oily, lembut dan legit. Dan dlm pembuatannya lapis legit Bangka itu ttp pakai putih telur.Sebelumnya saya pernah share resep lapis legit jg, namun kali ini sy buat lg dengan resep yang berbeda. Gampang tp hrs sabar bikinnya makan wkt sampe 4jam.Nah lapis legit bangka juga Paling cocok untuk hantaran saat lebaran. Karena termasuk dalam jajaran kue2 istimewa. Yuk simak resepnya....#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa
-
Lapis Legit Spekuk Lapis Legit Spekuk
Kangen lapis melapis lagi sore² mulai baking alhamdulillah baru selesai ngelapis jam 23 lewat tapi hasilnya sebanding dengan lelah nya
-
Lapis legit susu Bangka Lapis legit susu Bangka
Hasil dalam rangka menghabiskan butter yang hampir expired, textur lapis legit ini enakkk banget beda dengan lapis legit biasanya yg pure kuning telur..Pokonyaaa recomendedddRebake resep @vitakwee
-
Lapis Legit Kurma Lapis Legit Kurma
Bismillah... sudah lama tak upload disini. Duuh pinginnya mah bisa rajin upload. Tp apa daya byk bgt urusan yg buat ku tak sempat.Lapis legit kurma. Buatku lebih enak pakai kurma drpd pakai prunes mungkin krn aku gak suka buat prunes ya. Resepnya lapis legit ini versi bangka ya. Beda sama yg versi 40 kuning telur. Buat aku ini lebih light dan yummy. Oh iya ini resepnya ku beri almond bubuk ya. Biasanya ibuku buat pakai kenari cincang tp aku lbh suka almond bubuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)