Chiffon Chocolate Nyummi

Iin Rodearni
Iin Rodearni @cook_9835768
Bergabung 05122017

Cake yg satu ini walaupun udh sering buatnya, gk bosan2 klo makannya,,hahaha,, iy lh.... Cake nya lembut, pokoke enak banget dah, Cakenya ngembang,, tapi gk pakai baking powder or baking soda loh... Dijamin anti gagal.. Cuss resepnya..👇👇👇👇

Chiffon Chocolate Nyummi

17 orang berencana membuat resep ini

Cake yg satu ini walaupun udh sering buatnya, gk bosan2 klo makannya,,hahaha,, iy lh.... Cake nya lembut, pokoke enak banget dah, Cakenya ngembang,, tapi gk pakai baking powder or baking soda loh... Dijamin anti gagal.. Cuss resepnya..👇👇👇👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 grcoklat bubuk
  2. 85 mlsusu cair coklat/putih
  3. 1 sachetskm coklat
  4. 50 grcoklat batang, lelehkan
  5. 50 grminyak goreng
  6. 100 grtepung terigu
  7. 6kuning telur
  8. Bahan putih telur
  9. 6putih telur
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 sdmperasan jeruk nipis/lemon
  12. 120 grgula pasir (yg pengen manis, bisa ditambah)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu cair, masukkan coklat bubuk, aduk, tambahkan coklat batang dan minyak goreng, setelah coklat batang cair, masukkan skm coklat, aduk rata

  2. 2

    Kemudian Masukkan tepung terigu, aduk2 sampai rata, terakhir masukkan kuning telur, aduk sampai rata, sisihkan

  3. 3

    Mixer dgn kecepatan tinggi putih telur dan perasaan jeruk nipis, garam, mixer sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir secara bertahap, mixer sampai softpeak

  4. 4

    Ambil adonan putih telur secara bertahap masukkan ke adonan coklat, aduk balik dengan spatula sampai adonan merata

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Tuang dalam loyang chiffon (sy tadi tidak pakai loyang chiffon, agar ada motifnya,,,) tanpa diolesi mentega, panggang suhu 170°c selama 50 menit

  8. 8

    Merekah

  9. 9

    Setelah matang, tangkupkan loyang di leher botol hingga benar2 dingin dan cake nya terlepas sendiri dari loyangnya, potong2 dan sajikan

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Rodearni
Iin Rodearni @cook_9835768
pada
Bergabung 05122017
Baking and Cooking are very important to all of woman in this chance....😙👸💃💅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa