Telur puyuh dan petai balado sederhana

Mama satria
Mama satria @cook_2678387
jakarta

suami q tu paling demen masakan ini. dia klau dah ada ini gk nyari lauk yg lain. ckup dtmanin nasi ma krupuk . dah lahap makannya . trus ini q bwt pedas cz suami q doyan pedes bgt. so. lets go cook'nya. :-)

Telur puyuh dan petai balado sederhana

suami q tu paling demen masakan ini. dia klau dah ada ini gk nyari lauk yg lain. ckup dtmanin nasi ma krupuk . dah lahap makannya . trus ini q bwt pedas cz suami q doyan pedes bgt. so. lets go cook'nya. :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur puyuh(direbus)
  2. 5 buahpetai
  3. 15 bijicabe merah keriting
  4. 6 bijicabe rawit merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 buahkemiri
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaroyco
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyaminyak goreng (untuk menumis bumbu halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas telur puyuh yg sudah direbus dan kupas juga petai kemudian sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, dan cabe hingga halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, jika sudah harum tambahkan air secukupnya. tnggu hingga mendidih.

  4. 4

    Kemudian masukan telur puyuh dan petai. setelah itu tambahkan gula dan royco secukupnya. masak hingga air menyusut kemudian cicipi. apabila rasany udah pas. matikan apinya dan sajikan.

  5. 5

    Telur puyuh dan petai balado sederhananya siap untuk dijadiin tman makan nasi. :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama satria
Mama satria @cook_2678387
pada
jakarta
Q ini seorang ibu muda dengan 1 orang putra, punya hobi memasak& suka eksperimen resep2 baru.. :-)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa