Sayur Asem Memorable 😍

Sudah lima bulan lebih merantau di Jakarta, sedang dalam kondisi tak bisa bolak ke kampung halaman tercinta. Kangen masakan solo, wonogiri, boyolali... Walhasil mulai nyoba masak lagi. Alhamdulillah, sayur asem, gereh layur (asin), tempe goreng kriuk, sambel tomat matang... Maka nikmat Tuhan mana yg aku dustakan? Alhamdulillah...
Sayur Asem Memorable 😍
Sudah lima bulan lebih merantau di Jakarta, sedang dalam kondisi tak bisa bolak ke kampung halaman tercinta. Kangen masakan solo, wonogiri, boyolali... Walhasil mulai nyoba masak lagi. Alhamdulillah, sayur asem, gereh layur (asin), tempe goreng kriuk, sambel tomat matang... Maka nikmat Tuhan mana yg aku dustakan? Alhamdulillah...
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan dan bumbu
- 2
Potong dadu labu siam, potong memanjang kacang panjang, potong sesuai selera jagung manis
- 3
Iris bawang putih dan merah, iris miring cabai hijau besar, tusuk tengah cabai rawit
- 4
Ambil panci sayur, rebus air secukupnya. Masukkan semua bumbu.
- 5
Masukkan bahan-bahan yg keras (lama matang) terlebih dahulu, baru yg lunak ato mudah matang.
- 6
Tunggu hingga semua bahan lunak dan matang sambil menambahkan garam, dan gula secukupnya.
- 7
Koreksi rasa... Tadaaaaa sayur asem silahkan disajikan dg gereh layur, tempe goreng, dan sambel tomat matang... Jangan lupa berdoa sebelum makan😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Asem Mantap Sayur Asem Mantap
Berawal dari pengen Sayur Asem dan berlanjut beli tapi rasa kurang sesuai yang ku pengen, karena sayur asem favoritku adalah sayur asem mama, akhirnya kubuat sendirilah sayur asem dan yeeeey berhasil rasanya kaya sayur asem nya mama 🥰🥰, terobati juga kangenku sama mamah karena sekarang kita lagi agak jauh jarak rumahnya, mama di Bekasi dan aq di Solo, Semoga resepku bisa menginspirasi teman2 yang pengen masak sayur asem yaah...🥰 Happy Cookiny 🥰 Nurani - Ranny'z -
Sayur Asem 😋😋😋😋 Sayur Asem 😋😋😋😋
Hari minggu pling enak makan siang dg sayur asemHawa panas jadi semangat makanSemoga bermanfaat resep ku 😊😊😊😊 Enik Pristy -
-
Sayur Asem nikmat Sayur Asem nikmat
Assalamu'alaikum bundaa...Sya mau share rsep sayur asem yg mnurut sya paling enak di antara sayur yg lain hehe krna sya sngt suka Dapur Nita -
Sayur Asem Favorit Sayur Asem Favorit
Sayur asem ini ada korelasinya dengan ikan asin sepat balado di menu sebelumnya.Ingin menu sunda ceritanya mah.. Nanda Septyana -
Sayur asem istimewa Sayur asem istimewa
Mudah no ribet rasanya enak..kuahnya berasa. Cobain deh masak! Tessa Gultom -
Sayur Asem Favorit Sayur Asem Favorit
Mau cerita, tapi jangan pada heran yaak..Sebenernya bapakku tuh penggemar sayur asem banget. Katanya sayur asem tuh sayur anti kolesterol, Kalo makan juga gak ketar-ketir. Padahal dulu katanya paling gak suka bin anti banget.eh sekarang setiap hari maunya dimasakin sayur asem 😁 . Sampe tukang sayur langganan hafal menu belanjaan yg mau dibeli.heheUdah yaa curhatnya.Yuk langsung cuss bumbunya. Umma Berkreasi -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem salah satu sayur favorit saya. Rasanya yang asem, manis dan pedas seger banget, apalagi ditambah sambel terasi. Wih ngabisin nasi pasti. Banyak versi sayur asem di setiap daerah mulai dari bumbu dan macam sayuran yang dipakai, kalau di kampung halaman saya, sayur asem biasa pakai kangkung dan keong. Lain lagi kalau di semarang biasanya pakai terong, kangkung, kol dll. Nah kalau saya suka versi sayur asem Jakarta/Sunda ini yang isiannya nangka muda, kacang panjang, labu Siam/pepaya muda dkk. Jadi ibu2 semua bebas mau pakai sayuran apapun, nggak perlu pakem harus sesuai resep, sesuaikan yang ada di rumah aja.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_tangerang dapurspatula -
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sering banget bikin sayur asem dengan beragam bumbu bahkan sampe bumbu instan juga dipake. Tapi dari seluruh bumbu yg udah dicoba. Kyknya ini yg paling cocok. Annisa Lestari -
Sayur Asem Sayur Asem
Buat buka puasa tadi pengennya makan yang seger", kebetulan udah lama gak masak sayur asem ditambah lauknya sambal terasi dan tahu tempe goreng.. Hmm..Jadi kangen kampung halaman kalau udah makan kayak gini. Vita Lastriana Candrawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar