Semur ayam dan jengkol

Resep ini adalah resep mertuaq dan rasanya enak pake banget, maaf ya fotonya terkesan ala kadarnya coz saya hoby masak tapi g hoby plating hehe n suka lupa fotoin jd ini mumpung ingat masih di wajan udah di foto 😁
Semur ayam dan jengkol
Resep ini adalah resep mertuaq dan rasanya enak pake banget, maaf ya fotonya terkesan ala kadarnya coz saya hoby masak tapi g hoby plating hehe n suka lupa fotoin jd ini mumpung ingat masih di wajan udah di foto 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang tambahkan sedikit garam agar meresap setelah itu goreng hingga sampai berubah warna saja ya
- 2
Untuk jengkol yang sudah tua rendam dulu semalaman agar pada saat merebus tidak butuh waktu lama.setelah jengkol matang dan dingin pipihkan dgn ulekan dgn cara ditumbuk.
- 3
Blender semua bumbu hingga halus kecuali daun jeruk,daun salam dan daun bawang.
- 4
Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk dan daun salam setelah harum tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan garam, kecap manis, sesikit gula, sasa, royco dan juga daun bawang.
- 5
Lalu masukkan ayam dan juga jengkol aduk aduk hingga rata dan tunggu sebentar agar bumbu meresap kmd cek rasa, siap di sajikan 😁
- 6
Note = 1. saat merebus jengkol tambahkan daun salam dan juga sere untuk mengurangi bau di kamar mandi hehe.2. semua bumbu halus di blender termasuk lengkuas, jahe dan juga serenya biar betul2 nyatu semuanya. 3. untuk ayam kampung tidak usah di goreng lagi coz nanti dagingnya jd keras dan alot
Resep Serupa
-
Semur ayam jengkol Semur ayam jengkol
Faforit kluarga g jauh2 dr jngkol selera kt semua bun Riska Aneri -
-
-
Semur Ayam Jengkol Semur Ayam Jengkol
Karna suami request jengkol dan aku yg ga trlalu doyan jd aku tambahin ayam.. Selamat mencoba ChiNdy Korri Octaviant -
-
Resep Semur Ayam dan Jengkol Resep Semur Ayam dan Jengkol
Ceritanya kombinasi resep dari Ibu di Jogja dan beberapa resep di cookpad. Semoga cocok yaah dengan kombinasi resep ala anak kos ni ☺️ Pascalia -
Semur ayam dan ceker Semur ayam dan ceker
Pengen banget makan ceker tp bosan di buat yang ada sambelnyaa.Ya udah mumpung ada sisa ceker buat semur ala-ala aja dehh..Orang rumah pada sukaa 😋 Noni Sauofiriani -
Semur ayam Semur ayam
Bosen nyambel muluk, liat kulkas da stok ayam. Awalnya bingung mau di apakan.. tiba" ingat udah lama gak masak menu satu ini .. jadilah buat ini menu hari ini. Keluarga lebih suka kuahnya dikit😁 HM.. ini semur ayam apa ayam kecap ya 😅 Khakezi -
Semur ayam Semur ayam
Menu ini adalah menu jumat berkah kemarin,,kita dapat titipan 100 box untuk selanjutnya kita serahkan ke sebuah yayasan panti asuhan,,Dan tak lupa kami ucapkan terimakasih untuk beliau para donatur,,semoga rejekinya di lancarkan,,amin. Nadian Sutrisno -
Semur ayam Semur ayam
Cobain resep semur ayam ala Dila Shina biar nggak bosen ngolah ayam yang itu-itu aja Niva Ladhivah -
Semur ayam Semur ayam
Masakan penawar stelah beberapa hari ketemu daging kambing n santan trus 😂 #PekanInspirasi #selasabisa Leany Kitchen -
Semur Ayam Semur Ayam
Resep warisan dari Mama, karena selalu lupa dan telepon mama cuma buat nanya resep, akhirnya masukin disini aja biar gampang kalau mau masak lagi 😄🤗Ps. Udah keburu abis di makan, jd yg ke foto tinggal sisanya 😄🙃 Sri Nur Rahheni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar