PUDING ROTI
Anak-anak biasanya tidak menyukai kulit dipinggiran roti. Padahal, menurut artikel yang saya baca, para peneliti di Jerman menemukan bahwa bagian pinggiran roti memberikan lebih banyak manfaat kesehatan dibanding seluruh bagian roti karena terdapat antioksidan (kompas.com). Para ibu pasti selalu ingin memberikan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarganya, terutama untuk anak-anaknya. Salah satu cara untuk mengolah kulit roti menjadi hidangan lezat dan sehat adalah dibuat puding roti. Dijamin tidak akan ada lagi kulit roti yang terbuang. Puding roti ini enak dimakan hangat-hangat. Dimakan dingin-dingin pun tak kalah enaknya. Resep ini saya dapatkan dari blog ummu fatihah, resep asli dari NCC Indonesia (saya pakai 2/5 dr resep aslinya)
PUDING ROTI
Anak-anak biasanya tidak menyukai kulit dipinggiran roti. Padahal, menurut artikel yang saya baca, para peneliti di Jerman menemukan bahwa bagian pinggiran roti memberikan lebih banyak manfaat kesehatan dibanding seluruh bagian roti karena terdapat antioksidan (kompas.com). Para ibu pasti selalu ingin memberikan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarganya, terutama untuk anak-anaknya. Salah satu cara untuk mengolah kulit roti menjadi hidangan lezat dan sehat adalah dibuat puding roti. Dijamin tidak akan ada lagi kulit roti yang terbuang. Puding roti ini enak dimakan hangat-hangat. Dimakan dingin-dingin pun tak kalah enaknya. Resep ini saya dapatkan dari blog ummu fatihah, resep asli dari NCC Indonesia (saya pakai 2/5 dr resep aslinya)
Cara Membuat
- 1
Aduk telur dan gula, gunakan ballon whisk hingga gula larut, tuangi susu sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk hingga rata.
- 2
Menggunakan pinggan tahan panas, atur kulit roti tawar hingga menutupi permukaan pinggan. Siram dengan adonan susu sambil ditekan-tekan dengan garpu, biarkan roti terendam.
- 3
Taburi kismis dan almond slice secara acak. Kukus 30-45 menit atau hingga matang.
- 4
Taburi gula bubuk dan hot choco bubuk. Siap disajikan hangat-hangat, atau dingin juga sama enaknya.
Resep Serupa
-
Puding Roti Puding Roti
Kadang ada yang gak suka dengan pinggiran roti yang lebih keras dari bagian tengah roti. Daripada gak kemakan, mending diolah jadi puding roti saja, enak sebagai teman minum teh hangat tawar 😊
-
Banana Bread Pudding (Puding Roti) Banana Bread Pudding (Puding Roti)
ada stok roti tawar yang berlebih dan anak-anak lagi pengen makan yang lembut dan dingin.. jadi deh roti tawarnya disulap jadi puding roti tawar biar anak-anak juga ga bosen makan roti tawarnya :Duntuk step-stepnya bisa dilihat di chanel youtube aku ya bunda.. di Lyra Recipe... Makasih :)
-
Puding Kulit Roti Tawar Kukus Puding Kulit Roti Tawar Kukus
Kalau lagi punya roti tawar yang berkulit pasti kulit rotinya ngga ikut dimakan sama anak-anak. Jadi ini memanfaatkan kulit roti tawar yang tersisa di kulkas. Dibuang sayang, dibiarin aja ngga dicolek-colek. Ya sudah dibikin puding saja buat ngemil anak-anak. Bahan-bahannya hampir sama dengan puding roti tawar kukus yang pernah saya posting, tapi kali ini saya pakai choco chips dan tidak pakai kismis. Rasa pudingnya terasa sekali khas roti tawarnya, ditambah choco chips jadi berasa makan puding roti isi coklat 😁. Ok, selamat mencoba...#DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi
-
Puding roti bala bala Puding roti bala bala
Resep ini sdah lma saya coba, dan baru sekarang sempat untuk di posting.. Waktu itu karena ad sisa roti tawar di rumah dan masih bnyak pula dripda bosen dimakan cma sma selai, trus dibuat deh jdi puding roti ini... :)
-
362. Puding Roti Klasik 362. Puding Roti Klasik
Anak-anak tidak suka kulit roti tawar kalau dimakan langsung, jadi kalau gak dapat roti tawar tanpa kulit, efek sampingnya banyak kulit roti tawar dan dibuat puding roti ini.Herannya, kulit roti tawar tadi kalau sudah jadi puding roti ini habis😃#CookpadCommunity_Depok
-
Puding Roti Puding Roti
Punya pinggiran roti atau kulit roti tawar yang gak kepakai? Jangan keburu dibuang ya, bisa diolah jadi cemilan yahut loh. Gak percaya, lah ini buktinya saya bikin puding dari roti kulit alias pinggiran roti yang gak dimakan 😅
-
Puding Roti Tawar Lapis Karamel Puding Roti Tawar Lapis Karamel
#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CINTE_TakjilKalSel#CookpadCommunity_JakartaResep diambil dari Mba @wrhmuna dari Kalimantan Selatan. Saya memakai seluruh bagian roti tawar (resep asli hanya pakai pinggiran roti tawar).
-
Puding Roti Tawar Puding Roti Tawar
Source : @riska_apriasSetor Golden Apron The Apprentice (GATA) MINGGU pertama, sudah dimulai perjalanan pejuang aprontis, semangat semuanya ❤️Puding roti tawar yang buatnya simple tapi enak rasanya, creamy Dan ngejuuu banget, saya tidak pakai kismis.Puding roti tawar ini bisa banget dijadikan takjil buka puasa, dimakan hangat-hangat atau dingin sesuai selera, kalau saya lebih suka dimakan hangat-hangat ❤️#GenerasiAprontis#Minggu01#PekanPosbar#PosbarRamadan
-
Puding roti pisang Puding roti pisang
Anak2 suka makan roti 🍞 tapi gak suka pinggirannya .. Simsalabim ..kulit roti disulap jadi puding roti 🍰Naahh malah jadi syukaa 😘😘
-
Puding Panggang Roti Tawar Puding Panggang Roti Tawar
Assalamualaikum..Sudah sering melihat puding panggang yang dibuat oleh para cookpaders, tapi masih disimpan aja di list. Pas ada roti tawar yang hampir kadaluarsa, langsung coba bikin ini.Yang namanya puding, memang lebih enak dinikmati saat dingin, tapi dimakan sewaktu hangat juga tidak kalah enak. Apalagi bikinnya gampang, cocok menjadi suguhan kalau ada tamu yang berencana datang mendadak.Resep ini saya recook dari @mamafathan, dengan sedikit perubahan di komposisi roti. Terima kasih resepnya Mama Fathan 🙏😘#cookpadcommunity_sumbar#pejuanggoldenbatikapron
-
Puding Kulit Roti Tawar Kukus Cokelat Puding Kulit Roti Tawar Kukus Cokelat
Anak-anak yang sudah mulai males-malesan makan sahur jelang akhir puasa Ramadhan, seperti hari ini tadi sahurnya cukup dengan makan roti tawar, dan kebiasaan anak-anak yang seringkali menyisakan kulit roti tawar. Tidak mau kulit roti tawar terbuang, akhirnya modifikasi resep puding KuRoTa, puding kulit roti tawar, karena kebetulan masih ada sisa chocolatos cokelat di rumah, resep puding kulit roti tawar kukus cokelat, Alhamdullilah anak-anak pada seneng saat dijadikan menu berbuka.
-
Puding Roti Tawar Puding Roti Tawar
Punya roti tawar yang hampir expired jadi dibuat puding, sekalian buat bekal anak ke sekolah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar