LAPIS KANJI PELANGI

Anak-anakku biasanya menikmati kue ini ditarik selapis demi selapis. Katanya lebih enak buatan ibu daripada beli diluar. Pernah juga saya sajikan kue ini saat ada tamu, langsung habis, dan semua menyukainya. Lalu pada minta resepnya. Menurut saya, semakin kental santannya, kuenya jadi semakin legit dan enak.
LAPIS KANJI PELANGI
Anak-anakku biasanya menikmati kue ini ditarik selapis demi selapis. Katanya lebih enak buatan ibu daripada beli diluar. Pernah juga saya sajikan kue ini saat ada tamu, langsung habis, dan semua menyukainya. Lalu pada minta resepnya. Menurut saya, semakin kental santannya, kuenya jadi semakin legit dan enak.
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung kanji dan terigu.
- 2
Lalu campurkan ke larutan santan, gula, dan vanili. Aduk sampai tidak ada gumpalan (saya pakai whisk).
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna.
- 4
Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Jangan lupa alasi tutup dandang dengan serbet.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak sebelumnya. Tuang adonan pertama ke loyang, kukus 5 menit. Ulangi sampai adonan habis. Lalu kukus lagi 20 menit sampai matang.
- 6
Potong dengan pisau yang dibungkus plastik supaya tidak lengket. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
LAPIS KANJI.... BY. Dapoer Linggar LAPIS KANJI.... BY. Dapoer Linggar
Iseng" di sore hari bukin cemilan buat 2 krucil alhamdulillah mereka suka... Bahannya simple dan mudah tp prosesnya lama dan ekstra sabar😃😃😃 Soraya -
Lapis Kanji Pelangi Lapis Kanji Pelangi
Sebenarnya Ini Lapis Kanji Biasanya cuma Saya modifikasi Sedikit Warna nya Biar Beda Dan Ngk Bosan Lihat Warna Yang Itu Itu Saja . Aura Sandra -
Lapis Kanji Pelangi Lapis Kanji Pelangi
Resep sama persis dengan resep Lapis Kanji Moca yg saya posting sebelumnya yaaa.. hanya essens mocca di ganti dengan bbrp macam pewarna Linda Rengganis -
Lapis Kanji Pelangi Lapis Kanji Pelangi
Cemal cemil lagi di #WeekendChallengeIni cemilan manisnya ya gais setelah resep pertama yang gurih-gurih pedes Seblak Cilok.. Masih #DiRumahAja ya kita bikin Kue Jadoel lagi yaitu Lapis Kanji.. Cara buatnya simple dan bahanya pun sederhana gais, cuma aga laa bikinya buat dapetin hasil yang unyu-unyu dan pasti anak-anak suka ya.. Karena Lapisnya penuh warna. Yuli Greta Herawati -
Lapis Kanji Pelangi Lapis Kanji Pelangi
Suka banget makan ini, pengen bikin tapi mager ngelapis dan biasanya tepung kanji nya kurang enak agak apek. Tapi ini nemu tepung kanji atau tapioka punyanya Rose Brand, beda sama tepung kanji yang lain. Dibikin adonan pun cepat menyatu gak mudah menggerindil (menggumpal kecil kecil) adonan licin gak perlu disaring pun. Rasanya pun enak. Jadi rajin bebikinan dari bahan tepung kanji nanti. Terimakasih Rose Brand.Source resep @linagui.kitchen (ig)...#PosbarMeetUp_KalSel#CookpadCommunity_Kalsel Mama Aisya Wafi -
Lapis kanji Lapis kanji
#Semangcookarisan_iyussugesti#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Titik yuniarti -
Lapis kanji mamak Lapis kanji mamak
mamak paling suka buat kue ini, selain dia suka, kami anak-anaknya yg jelas paling suka😊. Setelah mamak pergi untuk selamanya...si adek sering minta dibuatkan kue ini, sy bingung sendiri, karena kemaren cuma bantu makan aja😄😄 bongkar2 buku resep mamak...dan sy temukan resepnya, dan yang membuat sy bingung, santannya pakai kira2....ya Allah....n sy coba memberanikan diri, dan hasilnya gagal....kuenya sangat alot pake banget😇😇😇. lama googling...cari resep ini, akhirnya sy temukan di youtube, rasanya 100% sama dg yang mamak ku buat, thanks...resepnya ya mbak😊😊#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu Dwi Disha Andryati -
Lapis Kanji Lapis Kanji
Dulu saya paling malas kalau membuat kue lapis karena menurut saya ini adalah kue yang proses membuatnya itu sangat2 ribet 😂. Tapi setelah mencoba dan berhasil pikiran itu langsung hilang. Sekarang saya malah sangat suka membuat yang namanya kue lapis. Sri Yanti -
Lapis kanji Lapis kanji
AssalamualaikumHaiii cookpaders...Sudah lama sekali syaa tidak update...Akhirnya hari ini bisaa update juga😁Kali ini syaa berbagi resep lapis kanji...Ini pertmaa kali buat kue lapis...awalnya deg2an....takut gagal😅😅Tapi Alhamdulillah berhasil...Yuukk buat maakk...Oia,step lengkap lihat diyoutube saya yaa NHM KitchenTerimakasih🌸🌸🌸🌸🌸#resolusi2019#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2#solo#cookpad NHM Kitchen -
Lapis kanji Lapis kanji
Suka bgt sama kue ini..1 loyang bisa habis dimakan sendiri..ni aja gk sabar buat mkn..jd asal motong aja ..gk rapi..tp soal rasa..hmmm..mantul buat saya😄 Rheni Bundana Ratu -
Lapis kanji Lapis kanji
Kangen sama jajanan jadul yg kenyal dan manis 😁 lagi rajin ngelapis dulu biar ngak pa x selama 2 minggu stay2 home sweet home judul nya 😄😄 Salma, Kitchen 🌺 -
Lapis kanji Lapis kanji
Kemaren bikin lapis beras sekarang coba bikin lapis kanji,sama enak yaaa tapi bikinnya harus ekstra sabar banget karena ngukusnya perlapis😘😘 tapi setelah melihat hasilnya pegelnya jadi ilang😘😁😁Yuukk resepnya😘😘 Mildarenikitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar