Roti isi suka2
Lg kangen roti isi pisang coklat yg mulai susah ditemui dibakery2, swalayan bahkan dipasar jg jarang ada. Klo ada rasanya yg ga pas dlidah..akhirnya bikin sendiri,msih coba2 tp lumayan laah..yg pasti ga brasa ngendal dilangit2 mulut ky roti2 dipasar wlopun dibuatnya dg bahan yg murah dan irit 😁.
Kebetulan pisangnya dikasih sm budhe dan dket rumah ada frozen food store yg baru buka (byk diskon 😆😆)
Roti isi suka2
Lg kangen roti isi pisang coklat yg mulai susah ditemui dibakery2, swalayan bahkan dipasar jg jarang ada. Klo ada rasanya yg ga pas dlidah..akhirnya bikin sendiri,msih coba2 tp lumayan laah..yg pasti ga brasa ngendal dilangit2 mulut ky roti2 dipasar wlopun dibuatnya dg bahan yg murah dan irit 😁.
Kebetulan pisangnya dikasih sm budhe dan dket rumah ada frozen food store yg baru buka (byk diskon 😆😆)
Cara Membuat
- 1
Buat adonan dought. Campurkan telur, tepung, ragi instan dan susu. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diadon agar tercampur rata. Jangan terlalu lembek.
- 2
Tambahkan mentega. Adon lagi sampai kalis. Kalau terlalu lembek bisa tambahkan tepung sedikit demi sedikit.
- 3
Adonan yg sudah kalis diamkan dalam suhu ruang kurleb 1jam dalam keadaan tertutup. Me pke tutup yg rapet ga harus kain basah.
- 4
Jika adonan sdh mengembang 2xnya, bulat2kan adonan sesuai keinginan. Diamkan lg kurleb 15mnit.
- 5
Tipiskan adonan lalu beri isian. Tata pada loyang yg sudah dioles bawahnya dan beri jarak.
- 6
Unt yg isi sosis, setelah dipipihkan, isi sosis lalu gulung dan ujungnya rapatkan. Lalu iris sesuai selera. Jgn smp putus ya. Lalu putar dan susun agar sosis terlihat. Byk kok tutorialnya. Lalu oleskan saos sambal diatasnya
- 7
Oleskan kocokan kuning telur dan adkit susu uth diatas roti. Dan beri taburan keju parut.
- 8
Panggang kurleb 15-20 mnit. Roti isi siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Isi Suka-Suka Roti Isi Suka-Suka
Masih pake resep adonan yang sama punya ci Xander's, cuma ini bentuknya aku bikin kecil2 dan isiannya juga suka-suka ya sesuai stock yg ada :)
-
Roti isi Roti isi
Hidup di negara orang membuat saya harus kreatif dan rajin memasak supaya bisa berhemat. Akhirnya jadi sering mencoba resep masakan. Kali ini saya membuat roti isi seperti biasa menggunakan bahan-bahan yg ada di rumah. Prinsip memasak saya adalah kreatif dengan bahan yg ada. Memang sih membuat roti itu capek tapi sebanding bahagianya dg melihat orang tersayang bahagia memakannya. Kepuasan batin gitu. Hehehe.Rotinya saya buat beragam ukurannya, ada yg besar, kecil, sedang dan isiannya pun beragam. Disesuaikan dg bahan yg ada saja ya buibu. Saya baru sekali nyoba resep ini dan berhasil. Sebelumnya saya pakai resep lain dan agak bantet hasilnya. Resep yg ini oke banget untuk pemula seperti saya. Resepnya saya ambil dari Youtuber Mbak Nikmatul Rosidah kemudian saya sesuaikan bahannya dg stock di rumah. Kalau Mbak Nik di resepnya pakai SP alias emulsifier, sedangkan saya gak pakai karena gak punya. Hasilnya tetap lembut dan moist banget kok. Lalu saya pakainya mentega plain yg untuk vegan jadi nol fat. Daaann saya sukanya resep yg pakai bahan mudah, misalnya pakai terigu serba guna. Hehehe. Tetap enak. Yuk buibu dicoba resepnya!
-
Roti isi Roti isi
Sy penasaran mau coba buat roti.. Sbnr nya sih buat keluarga kecil sprti sy ga perlu ribet lah.. Untuk bikin2 sendiri, beli aja sdh simple😛 tpi kepikiran 🤔 sprti ini :Benar ga' ya resep nya ?Bisa ga ya sy bikin sendiri ?Hati msh penasaran.. Ya udh sy ke supermarket beli bahan2 nya. Cari wktu dlu lgsg di coba.Sy baru pertama x bikin roti, dan berhasil juga... resep asli dari Xander's kitchen. Teman2 bisa coba juga. Yg penting ikutin smua bahan nya dan cara nya, dan 1 lgi adonan hrus benar2 kalis elastis. Klw adonan tdk kalis hasil nya akan bantet. Tpi klw ikutin smua petunjuk dijamin berhasil.#ResepPertamakuResep asli @Xanders Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar