Spaghetti Bolognese sosis jamur

Bunda Amell
Bunda Amell @cook_12287896
Riau

Daripada beli jadi yuk masak sendiri lebih higienis dan sehat 😊

Spaghetti Bolognese sosis jamur

2 orang berencana membuat resep ini

Daripada beli jadi yuk masak sendiri lebih higienis dan sehat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksSpaghetti Bolognese (1 kotak merk fiesta)
  2. 1 bksSosis sapi (isi 4 bh)
  3. 1 bksJamur kancing (beli di hypermart yang sudah di bungkus2 kecil)
  4. 1 sdmminyak goreng/mentega/minyak zaitun (optional)
  5. 1 siungbawang bombay iris tipis
  6. 1 siungbawang putih cincang halus
  7. 1 sdtgaram halus
  8. 1/4 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtLada hitam
  10. 3 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus sambal
  12. 250 mlair (secukupnya)
  13. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak zaitun di wajan. Sementara itu didihkan air untuk merebus spaghetti. (Berikan 1 sdm minyak zaitun dan 1 sdm garam halus ke dalam air tersebut, tujuannya agar spaghetti lebih gurih).

  2. 2

    Setelah minyak panas, Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu. (Gunakan api sedang)

  3. 3

    Sementara itu, rebus spaghetti ke dalam air yg sudah di didihkan tadi. (8 menit). Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Setelah bawang layu, masukkan sosis sapi dan jamur kancing. Beri garam halus, gula pasir, lada hitam, saus tomat, saus sambal dan air secukupnya. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih, tuangkan larutan tepung maizena, aduk dengan cepat hingga mengental. Matikan api.

  5. 5

    Sajikan spaghetti di dalam piring, tuangkan saus di atasnya. Boleh ditambahkan parutan keju. Spaghetti siap disantap bersama keluarga tercinta.

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Amell
Bunda Amell @cook_12287896
pada
Riau

Komentar

Resep Serupa