BIKA AMBON MUDAH (minimalis)

Khanza Helsinky
Khanza Helsinky @cook_2645469
Purwokerto

Walao ndak ada serei, daun pandan, alhamdulilah tetap jadi, aku lebihin daun jeruknya biar aromanya tetep sama. ^•^

BIKA AMBON MUDAH (minimalis)

Walao ndak ada serei, daun pandan, alhamdulilah tetap jadi, aku lebihin daun jeruknya biar aromanya tetep sama. ^•^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 sdmbibit roti
  2. 1 sdtterigu
  3. 5 sdmair hangat
  4. 4-5 butirkuning telur
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 4 sdmtepung tapioka
  7. 8 lembardaun jeruk (disobek tengahnya)
  8. 150 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bibit roti, air hangat dan terigu, biarkan hingga berbusa/bergelembung, sisihkan.

  2. 2

    Hangatkan santan dengan daun jeruk, diatas kompor sebentar. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer kuning telur gula pasir tepung tapioka santan dan campuran bibit roti tadi. (daun jeruknya jangan di mixer).
    Tidak perlu sampai mengembang, hanya sampai gula larut dan tercampur rata.

  4. 4

    Diamkan adonan (agak encer) tadi selama 90menit. (tutupi serbet bersih).

  5. 5

    Panggang kurleb 45 menit (hingga matang, tergantung oven masing2 yah), biarkan tidak hangat, baru potong2 agar tidak lengket di pisau Kalo masih panas.

    *gunakan loyang/wadah kecil saja, karena hasilnya tidak banyak ko.
    Cocok untuk yang Baru perdana buat ^.^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khanza Helsinky
Khanza Helsinky @cook_2645469
pada
Purwokerto
Memasak adalah mengasah daya ingat dan rasa
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa