Bumbu Gado-Gado Blender

Indrajied
Indrajied @Indrajied78
Jember-Nganjuk

Bikin bumbu gado-gado memang banyak macemnya, semua tergantung selera sih ya, tapi kalau saya pribadi, gak suka kalau bumbu gado-gado di kasih kencur atau daun jeruk, karena rasanya jadi seperti bumbu pecel, karena kl bumbu pecel semakin banyak daun jeruknya akan semakin sedep dan enak, kl bumbu gado-gado saya suka cenderung manis gurih, sekali lagi semua tergantung selera ya buk ibuk, sekarang saya bikin bumbu gado gado pakai blender saja paling cepet dan gampang, hasilnya sdh halus tinggal dinikmati.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang putih besar
  2. 1 BungkusSantan kara
  3. 3 buahbawang merah
  4. 2 buahcabe merah besar buang bijinya
  5. 150 grgula merah, cairkan dg 200ml air dan saring
  6. 250 Grkacang tanah, goreng sampai kecoklatan
  7. Secukupnyaasam jawa tanpa isi
  8. Gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang putih dan merah setengah matang.

  2. 2

    Lalu masukkan bahan semua dan juga gula merah yg sdh dicairkan kedalam blender kecuali santan, gula dan garam.

  3. 3

    Setelah halus bumbu yg sdh diblender, masukkan kedalam panci untuk direbus, dan masukkan santan garam dan gula, aduk2 sampai mendidih dg api kecil, cek rasa, untuk air dikira2 sesuai kekentalan bumbu yg di inginkan.

  4. 4

    Kalau bumbu sdh dingin siap dinikmati dg bahan isian sesuai selera ya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Oke Zulianti
Oke Zulianti @cook_15730519
Yg bener bawang merah dan bawang putih apa bawang putih aja coba baca lg

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Indrajied
Indrajied @Indrajied78
pada
Jember-Nganjuk
https://indrajied.blogspot.co.idIG:Indrajiedhernanda
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya