Simple deh.NyummyyIni utk 1 porsi makan siang chici dan bunda tentunya 😅Chici request sawi samhong king utk dimasak hari ini.

Hari ini mooncake festival, jadi ada sembahyang leluhur dengan 3 jenis daging rebus.Nah, habis sembahyang tentu makanannya harus dimakan dong. Tapi dimakan gitu aja rasanya kurang appetising yaa. Jadi di sulap deh jadi menu ini.Oh ya, disini saya pakai daging babi rebus, tapi bagi yg mau pakai daging lain yg mentah boleh banget yaaa, step by step nya juga sama.Silahkan mencoba

nih lauk yg g bisa ditinggal hrs da sayuran hijau,tp lgsng tumis sm dagingnya sekalian.cepat dan praktis

Masakan ini sengaja dibuat untuk anak, jadi ga pake cabe atau ga dikasih yg pedes pedes. Kalo buat mamaknya pasti dipakein cabe 😂 meskipun cuma masakan simple tapi lumayan buat temen nasi anget. Hihii..Ini porsi kecil banget ya. Cuma untuk anak 1-2 kali makan. Kalo mau buat porsi banyak tinggal menyesuaikan.

Ngeliat kulkas masih banyak daging giling cuma ga ada buncis, jadi iseng aja bikin tumis daging gilingnya sendiri tanpa buncis. Hasilnya yummy banget dong, aku tambahin telur setengah mateng sama nasi anget-anget biar makannya lebih nikmat 🤤

Selagi cari sarapan kmrn saya lihat ada bpk2 yg jual sawi samhong. Jarang2 ada tukang sayur yg bawa sawi samhong atau sawi keriting. Saya beli deh 2 kuntum.Sawi ini sbetulny bisa dimakan mentah atau dilalap. Krn rasany tdk pahit atau bergetah. Tapi ini sengaja saya masak spy si adek bisa ikutan makan.#PejuangGoldenBatikApron

#GenerasiAprontis#GoldenAprontheapprentice#PejuangGoldenApron#CookpadIndonesia

Selalu punya stok tumisan daging giling ini di freezer. Bisa buat tambahan saus spaghetty atau macam2 tumisan. Buat campuran gorengan tepung kayak bakwan n martabak enak bgt🤩Tinggal buka freezer campur dech sama saus atau tumisan.Anak2ku juga suka tumisan ini cm pake nasi. Bisa tambah2 dech tuch nasinya😁😁

Di rumah, hampir tiap pekan saya stok tumisan daging giling. Ini jalan ninja saya utk bikin cemilan buat keluarga, terutama untuk anak-anak yaa karena mereka butuh protein hewani tinggi dalam masa pertumbuhan. Kalau sudah nyetok ini, insyaaAlloh jadi lebih cepat masaknya.

Saya biasa membuat ini untuk disimpan di kulkas. Biasanya saya gunakan untuk taburan tumisan sayur seperti buncis, ciwis, kailan, poksoy dll agar lebih menggugah selera. Atau bisa juga jadi tambahan untuk membuat telur dadar, tahu isi, lumpia, risol juga masakan lainnya