Kolak Biji Salak so creammmyyyy

AndryeaTyazze
AndryeaTyazze @cook_7679813

Ramadhan ini.. suami pengennya makan kolak mulu.. tiap beli takjil pasti nitip beliin kolak..harganya goceng/cup kl untuk 2org, kalikan berhari".. wuiduuunn jebol nie dompet ya 😂😂😂.. Akhirnya bereksperimenlah bikin kolak UNTUK PERTAMA kalinya..
Maafkeun kl kualitas potonya kurang enak dipandang..yg penting kata tetangga enak **(Katanya looooh katanya)**.. santan agak pecah karena pada saat ngaduk"..anak mendadak bangun dan nangis..jdi ditinggal bentaran (curcol) 😅

Kolak Biji Salak so creammmyyyy

11 orang berencana membuat resep ini

Ramadhan ini.. suami pengennya makan kolak mulu.. tiap beli takjil pasti nitip beliin kolak..harganya goceng/cup kl untuk 2org, kalikan berhari".. wuiduuunn jebol nie dompet ya 😂😂😂.. Akhirnya bereksperimenlah bikin kolak UNTUK PERTAMA kalinya..
Maafkeun kl kualitas potonya kurang enak dipandang..yg penting kata tetangga enak **(Katanya looooh katanya)**.. santan agak pecah karena pada saat ngaduk"..anak mendadak bangun dan nangis..jdi ditinggal bentaran (curcol) 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi jalar (kuning)
  2. 200 grtepung tapioka (perkiraan)
  3. 200 grgula merah
  4. 100 grgula putih
  5. 10 sdmkrimer bubuk
  6. 2 bungkuskara kecil
  7. 2 literair (perkiraan)
  8. Sejumputgaram
  9. Sehelaidaun pandan
  10. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi, setelah matang hancur tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit..uleni sampe serasa tdk nempel ditangan.. kemudian bulat" kan segede ujung jempol.

  2. 2

    Rebus air, setelah mendidih masukan bola ubi ke dalam air..tunggu sampe mengapung. Angkat.

  3. 3

    Di tempat terpisah masak air, masukan gula merah gula putih, daun pandan,vanili dan sejumput garam..setelah mendidih masukan santan dan krimer bubuk. Test rasa. (kl suami saya ga begitu suka kolak yg terlalu manis, lebih suka yg creamy gitu jdi gula dan krimer dpt ditambah/dikurangi sesuai selera anda)

  4. 4

    Setelah cukup pas selera anda. Matikan kompor. Sajikan selagi hangat. Selamat berbuka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AndryeaTyazze
AndryeaTyazze @cook_7679813
pada

Komentar

Resep Serupa