Isi lumpia sayur (wortel, ayam, kentang)

Pawone Desi
Pawone Desi @akuguntur
Jepara, Jawa Tengah

Resep ini dibuat untuk mengisi hasil jerih payah pembuatan kulit lumpia di resep sebelumnya, hehe lebay ya
Dibikin terpisah biar gampang kalo bunda, mommy, ibu dkk sekalian mau nyari resepnya
Semoga menginspirasi ya buibu 😁

Isi lumpia sayur (wortel, ayam, kentang)

Resep ini dibuat untuk mengisi hasil jerih payah pembuatan kulit lumpia di resep sebelumnya, hehe lebay ya
Dibikin terpisah biar gampang kalo bunda, mommy, ibu dkk sekalian mau nyari resepnya
Semoga menginspirasi ya buibu 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam (rebus dulu lalu suwir²)
  2. 5 buahwortel ukurang sedang (iris seperti korek api)
  3. 2 buahkentang ukuran sedang (iris seperti korek api)
  4. 10 batangdaun bawang (iris tipis)
  5. 5 batangseledri (iris tipis)
  6. 1/2 sdtr*yc* ayam
  7. 1 1/2 sdmgula pasir
  8. ➡ bumbu halus:
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yg sudah disuwir & di iris

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan wortel & kentang, masak sampai layu & empuk. Nb: bisa ditambahkan air sedikit

  3. 3

    Masukkan ayam, beri gula pasir dan r*yc*. Tes rasa

  4. 4

    Jika rasanya sudah pas & wortel+kentang sudah empuk masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sampai tercampur rata dan matang sempurna. Dan inilah hasilnya buibu.

  5. 5

    Siap diisikan ke kulit lumpia trus digulung deh 😉. Bisa langsung dimakan atau boleh digoreng dulu, tergantung selera buibu nggeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawone Desi
Pawone Desi @akuguntur
pada
Jepara, Jawa Tengah
Seorang anak yg mencoba belajar masak 🍴
Lebih banyak

Komentar (5)

Wahjoex
Wahjoex @Wahjoex08
1 resep buat kulit brp pcs kak??

Resep Serupa