Pindang Bandeng Kecap Ala Betawi

Paling doyan bgt sama makanan cita rasa Indonesia . Sebenarnya belum pernah masak dan makan pindang bandeng versi ini, tau nya cuma pindang yg kaya pindang patin palembang yg rasa nya mirip kaya sup ikan tp pedes asem gurih.Gara-gara suami bilang kalo dia dulu sering dimasakin pindang bandeng tp pake kecap sama ibu mertua saya, sebagai istri yg teladan saya pun tertantang untuk mencoba memasaknya demi membahagiakan suami..💪💪wkwkwkwk...Akhirnya nemu resep ini dengan bumbu yg super simple dan rasa nya uenaaakk dan segeerr...asem manis gurih dan hangat cocok bgt buat makanan pas musim ujan gini ... Dan yg plg penting, suami pun sukaa sampe nambah lg 😆😆Yuk cobain resep nya, dan jgn lupa recook ya 😄

Source Arifah AmrullahCeritanya kamis kemarin kita di Jcco ada acara Monas dengan tema Pindang Bandeng menu andalan mba Arifah yang sudah turun menurunSeru banget dan bagus banget materinya. Makannya langsung praktek tapi saya pakai bandeng mini 😅😅😅Di ibu sayur adanya itu yaa sudah daripada keburu ngiler nantiRasanya mantul bangetSaya pakai bumbu halus dari Bumbu Dasar MerahNah berikut resep aslinya saya lampirkan yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11893513-pindang-bandeng-betawi?invite_token=5fP5nEamJrHQEnz1rS3JvRZj&shared_at=1618032604Tips1. Kecap dicampur biar warnanya cantik.2. Jika pakai belimbing wuluh asam jawa di kurangi atau diskip#MRT_ArifahAmrullah#pejuanggoldenapron3#COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA#SalamKenal

Pindang bandeng kecap ini merupakan salah satu bebrapa masakan betawi yang cukup terkenal. Kuahnya yang asam sangat segar disajikan sebagai menu berbuka🙂

Pindang bandeng kali ini beda dengan pindang bandeng serani yang pernah saya share ya, untuk pindang bandeng yang ini bumbunya gak pake ditumis tapi dibakar lalu dimemarkan (bisa juga dihaluskan), so pasti sehat dan nikmat 👌

Source : Naila PrastiyaSaya tambahkan kemangi karena niatnya mau buat pepes tahu ternyata pas buka kulkas, stock tahu kosong 😂😂 daripada mubazir, masukkan ke pindah bandeng mantab juga

Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta

Menu pindang bandeng betawi mempunyai ciri khas yang menjadikannya beda dengan pindang bandeng dari daerah lain.Perbedaan itu terletak pada penggunaan rempah serta penggunaan kecap sebagai pemanis masakan tersebut.SC : Nalia Prastya⚘Resep Ke 185⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_40)

Menu ini salah satu menu favorit suami dan anak jg, walaupun banyak berduri tp ikan bandeng itu rasanya enak dan manis😍

Comfort Food yang segar, dengan perpaduan rasa asam, manis, pedas dan gurih pada kuah dan ikan bandengnya.Masak Pindang Bandeng Betawi. Beda ya dengan Pindang Palembang atau Pindang Serani dari Jepara. Pindang Betawi ini dibikin dari Ikan Bandeng dengan menggunakan rempah serta penambahan kecap sebagai pemanis dari masakan.Lebih sehat karena dibuat tanpa penambahan minyak sama sekali. Bisa juga dibuat dengan cara menumis bumbunya terlebih dulu tapi sebagian orang membuat dengan cara langsung merebus bumbunya. Apapun caranya, balik lagi ke selera dan empunya resep masing2, bisa dipilih mana yang dirasa enak.#reseprr_lauk#reseprr_ikan#PejuangGoldenBatikApron

Source : Nalia PrastiyaKebetulan ada ikan bandeng di pasar dan suami pengen banget dimasakin itu. Karena bosen ama bandeng yang digoreng biasa, akhirnya saya pakai resepnya mbak Nalia buat bikin bandeng berkuah 😊#minggu27#SayangAnak#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_surabaya

Punya bandeng di kulkas, tiba-tiba terfikir untuk masak pindang ala masakan betawiakhirnya menemukan resep dari mb @naliaprastiya.Belum matang pun sudah di tunggu warga dirumah alias keluarga, kenapa? Wanginya itu loh sampai2 yg di dalam kamar, periksa ke dapur...sedang masak apakah?🤭😁🥰.Setelah di sajikan ga' cukup hanya sepotong ikan, pastinya nambah semua...niy 😍🥰Sip 'alamat' uang belanja bertambah ini🤭🤑🥳.Terima kasih mb @naliaprastiya🤗 resepnya sama persis dengan pindang bandeng yg pernah saya makan di restoran betawi, Pedas,Asam,Manis,Segar....Mantulll👍😉.Note :Warna tomat sesuai stok tdk apa2.Saya pakai tomat hijau/kuning kemerahan agar ada rasa asam dari tomatnya🤏😘.Resep asli 👇😍 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/609375#ResepDapurKebunTanpaLahan#LaukPaukDapurKebunTanpaLahan#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Tangerang#IdeMasak

Selamat hari sabtu... 😊😊😊Hari sabtu begini enaknya masak dan makan bersama keluarga. Jadi harus ada masakan special pula. Sabtu ini masak pindang ikan bandeng aja deh. Ini makanan khas betawi loh #katanyaBerhubung kita sekeluarga doyan banget ama ikan, dan ini juga hasil requestnya papa dan mama yowes sebagai anak ngikut aja deh.Ini juga cocok loh buat acara imlek hehe.. 😊😋Oh ya sekedar berbagi info nih bahwa ikan bandeng itu kaya dengan omega 3 loh. Omega 3 itu baik loh untuk perkembangan otak anak-anak. Jadi cocok nih buat menu makanan anak-anak. Jadi yuk dicoba resepnya semoga suka ya...