Bolu Cup Sederhana

Jo'Zi Mama (Vina)
Jo'Zi Mama (Vina) @jozimama
Jambi, Sumbagsel

Sudah lama ga baking... Rencananya mau bikin bolu kukus tapi malas keluarin kukusan. Jadi bikin bolu yang simpel2 saja.. Ini teksturnya kempuss banget ya... Kalau mau kokoh bisa ditambahkan terigu nya jadi 125gr atau 150 gr. Atau terigunya tetap 100 gr tapi telurnya dikurangi jadi 2. Kalau saya sih emang suka yang kempuss.... Makanya pakai terigu nya sedikit 😁 Maafkan Warnanya yang eksotis, karena saya tinggal kerja yang lain 😅

Bolu Cup Sederhana

Sudah lama ga baking... Rencananya mau bikin bolu kukus tapi malas keluarin kukusan. Jadi bikin bolu yang simpel2 saja.. Ini teksturnya kempuss banget ya... Kalau mau kokoh bisa ditambahkan terigu nya jadi 125gr atau 150 gr. Atau terigunya tetap 100 gr tapi telurnya dikurangi jadi 2. Kalau saya sih emang suka yang kempuss.... Makanya pakai terigu nya sedikit 😁 Maafkan Warnanya yang eksotis, karena saya tinggal kerja yang lain 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 grtepung terigu
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 70 grmargarin (dicairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kec. tinggi telur dan gula sampai kentak berjejak (10menit) masukkan tepung terigu dan vanili sambil diayak, mix.kec.rendah sebentar saja (asal rata). masukkan margarin cair, aduk balik pakai spatula.

  2. 2

    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan ke cup yg sudah dialasi mangkok kertas 3/4 bagian saja. (saya pakai cetakan bolu kukus) Beri topping di atas nya.

  3. 3

    Panggang dengan oven api sedang sampai matang (sesuaikan oven masing2) Saya jadinya 24 cup ya...

  4. 4

    Teksturnya soft n kempusss.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jo'Zi Mama (Vina)
pada
Jambi, Sumbagsel
HomeMade is the Best choice for my Sweet Family 💖 Please do not steal my pictures 💕
Lebih banyak

Resep Serupa