Nasi Kuning(Sangu Koneng)

Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
Padang-West Sumatra Indonesia

15 April 2018
#Pr_BukanNasiBiasa
#MasakanSundaHeni
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
Ini masakan dari daerah sunda.Waktu tinggal di Bandung dulu sering banget beli ini buat sarapan.Karena di tempat tinggal aku yang sekarang nggak ada yang jual jadi almarhumah mami aku sesekali suka buat nasi kuning ini buat kami.Buatnya untuk makan pagi,siang & malam jadi makan nasi kuning seharian sampe bosen 😂😅Dan ini pertama kalinya aku buat nasi kuning😊Keluarga pada suka abis kangen udah 1 tahun nggak makan nasi kuning sejak mami meninggal 😢Malah makan malam aku & papi ngak kebagian jadi terpaksa deh beli nasi goreng😅😅😅Untuk pelengkapnya kalo ala pedagang pake sambel terasi & kacang kedelai goreng tapi aku pelengkapnya dengan samba lado mudo & balado kacang tanah😊Di bawah aku sertakan beberapa link resep yg pernah aku share sebagai pelengkap yg bisa bunda pilih sesuai selera😊
Semoga bermanfaat😊
Selamat mencoba😊

Nasi Kuning(Sangu Koneng)

12 orang berencana membuat resep ini

15 April 2018
#Pr_BukanNasiBiasa
#MasakanSundaHeni
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
Ini masakan dari daerah sunda.Waktu tinggal di Bandung dulu sering banget beli ini buat sarapan.Karena di tempat tinggal aku yang sekarang nggak ada yang jual jadi almarhumah mami aku sesekali suka buat nasi kuning ini buat kami.Buatnya untuk makan pagi,siang & malam jadi makan nasi kuning seharian sampe bosen 😂😅Dan ini pertama kalinya aku buat nasi kuning😊Keluarga pada suka abis kangen udah 1 tahun nggak makan nasi kuning sejak mami meninggal 😢Malah makan malam aku & papi ngak kebagian jadi terpaksa deh beli nasi goreng😅😅😅Untuk pelengkapnya kalo ala pedagang pake sambel terasi & kacang kedelai goreng tapi aku pelengkapnya dengan samba lado mudo & balado kacang tanah😊Di bawah aku sertakan beberapa link resep yg pernah aku share sebagai pelengkap yg bisa bunda pilih sesuai selera😊
Semoga bermanfaat😊
Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grberas
  2. 1200 mlsantan(1 butir kelapa)
  3. 2 sdtkunyit bubuk
  4. 4 lembardaun salam
  5. 2 batangserai memarkan
  6. 3 1/2 sdtgaram
  7. Bahan dadar 👇
  8. 6 butirtelur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Pelengkap 👇
  11. 4 buahmentimun iris tipis
  12. Kacang kedelai goreng(me:balado kacang tanah)
  13. Sambal terasi(me:sambal lado mudo)
  14. Bawang goreng
  15. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih

  2. 2

    Lalu masukan santan,garam,kunyit bubuk,daun salam & serai aduk rata

  3. 3

    Masak hingga santan meresap & habis jangan lupa di aduk-aduk.angkat.

  4. 4

    Biarkan agak dingin dulu lalu kukus kembali selama 30 menit

  5. 5

    Dadar:kocok lepas telur & garam.Buat dadar tipis diatas pan /wajan sampai matang.angkat.gulung & iris-iris

  6. 6

    Untuk sambalnya bunda bisa pilih ada beberapa pilihan sambal yang pernah q share seperti SAMBA LADO MUDO KHAS PADANG silahkan di klik link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4754383-samba-lado-mudo-khas-padang

  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

    Dan untuk kacangnya ada KACANG MERAH BALADO silahkan di klik link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3743293-kacang-merah-balado

  11. 11
  12. 12

    Sajikan NASI KUNING dengan pelengkap😉😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
pada
Padang-West Sumatra Indonesia
Semua resep yang aku tulis sudah aku uji di dapurku & di sukai keluargaku❤.Sebagai catatan & selalu aku buat ulang. Bila sobat cookpad mengikuti langkah2 yang aku tulis sesuai resep insyallah tidak akan gagal.Dapurku adalah dapurmu senang bisa berbagi😊 Semoga bermanfaat buat sobat cookpad yang sudah mahir maupun pemula😊SELAMAT MENCOBA & aku tunggu hasil recooknya 😊Buat yg ingin share ulang mohon di tulis sumbernyaFollow IG:@heni.hendriany.779Hadiah yang pernah di raih :1🏆Celemek Cookpad BikinRamadanBerkesan tahun 20182🎁Parcel Ramadan Cookpad tahun 20193🎁Baking Kit & bahan kue dari Blue Band Mompreneurs 20194 🏆Celemek Emas GoldenApronChallenge 20195🎁1 unit teflon(18 cm) +1 buah stand hp cookpad juara pertama GA @cookinglover.id NewYearNewChallenge tahun 2020(Guava Sago Cookies)6💰voucher belanja juara pertama @GadoGadoIndonesia TahunBaruSaka tahun 2020( Jaje Laklak)7🎁Buku resep Cookpad BUAT SI KECIL(Mango Muffins) tahun 20208🎁Buku resep Cookpad SOLUSI SI SIBUK(Nugget Ayam ebi Pedas) tahun 20209🎁Buku resep Cookpad WARISAN KULINER NUSANTARA(Kue Apang Colo Khas Gorontalo) tahun202010🎁Buku resep Cookpad SERBA SERBI AYAM(Ayam Goreng Kremes) tahun202011🏆Celemek Golden Batik Apron 202212 🎗Special Badges untuk Bakerpad_JajananTradisional & Bakerpad_AnekaKudapan tahun 202213 🎁Gebyar Ramadan 2023(Kue Tarajju' Khas Sulawesi Selatan)14🎖Medali Bakerpad Award 202315 🥈Juara 2 Lomba resep enak edisi Es Campur Pelepas Dahaga @feminamagazine 2023(Guava Sago Coconut)Hadiah dari @feminamagazinecookware oxone isi 14Hadiah dari @kumalahomekitchendreamfarm set/dreamfarm big fledge/duralex-measuring jug 500 ml/duralex-manhattan 310 ml isi 616🎁Kitchen Gloves Cookpad dengan tema KueUntukIbu tahun2024(BikaBakarPadang)17.🎁Totebag Cookpad dengan tema Kreasi Nasi tahun 2025( Kolak Puding Nasi)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa